38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

列島寒波、小雪舞う。

2012年02月02日 | 農と暮らしの日記
列島各地で大雪、当地も少しだけ降った。
相変わらず小さいままの小麦の畑もうっすらと雪化粧。 降ったというより風に飛ばされてきた感じで、畑に舞い降りてもなお、強風に飛ばされて風上から風下へと白い部分が移動している。



木曜、野菜セットは宅配便のみ。
朝は0℃前後、日中も5℃前後か。この冬一番の寒さとか。

午前:9時頃まで机しごと、していたら雪が降り始める。
日が高くなって凍っている野菜が溶けてきたら収穫に出ようと思っていたのだけれど、このまま積もったりしたら大変なのであわてて収穫に出る。小雪が吹きつけるなかで収穫1時間ほど収穫。まだ凍っているものもあるけどしょうがない。明日出荷の分もあわせて。昨日収穫してあった根菜類を薫が先に仕分けしてくれていて、そこへ新規収穫分も続けて調製、分配。

午後:引き続き荷作り。
14時半頃にひと通り終わって薫が伝票書き。僕は箱詰めなどしてから明朝出荷分の仕分け。17時半頃に畑に出て、追加の収穫1時間ほど。その足でホームセンターとスーパーで買い物。19時前に戻り、荷作りの続き。朝とってきた野菜についていた氷がまだそのまま凍っている。20時前あがり、真もバレーから戻ってきて晩ごはん。

<本日の野菜セット>例
小さい人参、大根と小さい大根、蕪(葉つき中蕪、または葉なし小蕪)、小松菜、壬生菜、リーフレタス(赤と緑セット)、葱。
セットによっては他に、小さいキャベツ、里芋。
コメント
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