暖かい２月の、野菜セット。

最近の野菜セットの一例。
これはいつも写真を載せる時の通例どおり、大セットより少し大きめの内容。だから2000円くらい。

例によって内容を簡単に。
左の大根から、上段時計回りに、白菜、ほうれん草、下にいって水菜と太葱、左方向へ、体菜の菜の花、リーフレタス、かぶと赤かぶ、人参。品目が少なめで、その代わりにそれぞれの量が多め。

この時期のセットの特徴はというと。
とくに今年は２月が暖かく、葉もののトウ立ちが進んでいるので、葉ものをどんどん入れざるを得ない。昨年は里芋が豊富にあったのだけれど今年はそれがなく、さつま芋、秋じゃがも在庫がなくなったので、どうしても葉っぱっぽいセットになる。ただ、今年はレタス類がちゃんとあるので、アブラナ科ばかりということにはならずに済んでいるのが幸い。

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金曜、晴天、４月並みの高温、そして黄砂。近くの山や数キロ先の市街方面見えない。
朝：６時半から荷作り、ごはん、市街出荷・納品・配達、買い物少し。
午前：野菜セットづくり。
午後：温室内で育苗の種播き。セルトレイで10箱ほど。夕方から予報通り小雨が降り始めるなか、明朝出荷ぶんの収穫、18時あがり。

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＜本日の野菜セット＞例
人参、太葱、大根、蕪・赤蕪、ほうれん草、小松菜、水菜、小さい白菜、リーフレタス、ロメインレタスのＢ品、菜の花、などから。

※異常な暖かさでアブラナ科の葉ものがどんどん「菜の花」になっている。