今日の出荷(主に野菜セット)に使った野菜たち。
写真は昨夕、収穫して軽トラに載せて帰ってきたところで、今日はセットが7つのため量は少なめだけれど、種類としては毎日だいたいこんな感じ。左上の太葱から時計まわりに、小さい大根、人参、水菜、青梗菜とロメインレタス、その下がまびき大根、左へ、中かぶと赤かぶ(葉はほとんど落とす)、サニーレタスとサンチュ、大根。年が明けてから、全体的に葉の傷みが進んできた印象。畑も少しずつ黄色みを帯びてきた。
*
木曜、小学校は冬休みが終わって始業式。
朝:6時半から朝の出荷準備、ごはん、8時前に市街へ、スーパーと保育園。
午前:野菜セットづくり。宅配便のみ。
午後:じゃが芋掘り。そのまま明朝出荷ぶんの収穫、一部調製。
渚と真は夜のバレーボール練習がまた始まった。家を出る5時過ぎはずいぶん明るくなってきた。
<本日の野菜セット>例
人参、太葱、葉つき大根、短い大根、まびき大根、中蕪、赤蕪、水菜、青梗菜、体菜、ロメインレタス、サニーレタス、などから。
*
元日以降の日記は順次アップしていきます!(予定……)
写真は昨夕、収穫して軽トラに載せて帰ってきたところで、今日はセットが7つのため量は少なめだけれど、種類としては毎日だいたいこんな感じ。左上の太葱から時計まわりに、小さい大根、人参、水菜、青梗菜とロメインレタス、その下がまびき大根、左へ、中かぶと赤かぶ(葉はほとんど落とす)、サニーレタスとサンチュ、大根。年が明けてから、全体的に葉の傷みが進んできた印象。畑も少しずつ黄色みを帯びてきた。
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木曜、小学校は冬休みが終わって始業式。
朝:6時半から朝の出荷準備、ごはん、8時前に市街へ、スーパーと保育園。
午前:野菜セットづくり。宅配便のみ。
午後:じゃが芋掘り。そのまま明朝出荷ぶんの収穫、一部調製。
渚と真は夜のバレーボール練習がまた始まった。家を出る5時過ぎはずいぶん明るくなってきた。
<本日の野菜セット>例
人参、太葱、葉つき大根、短い大根、まびき大根、中蕪、赤蕪、水菜、青梗菜、体菜、ロメインレタス、サニーレタス、などから。
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元日以降の日記は順次アップしていきます!(予定……)