時々書いてますけど「赤毛のアン」が好きなもので。
赤毛のアン レシピ・ノート―L.M.モンゴメリの台所から
買ってみた。
原作者のモンゴメリのレシピの再現だそうで、当時の料理の数々が載っています。
これで私のお料理スキルも格段にアップ。打倒アン・シャーリー！
【シュガークッキーの作り方】
工程１．ショートニングに砂糖をよく混ぜクリーム状にする
？？？
ショートニングに砂糖を混ぜて、どうすればクリーム状になるんだろう？
溶かすのか？溶かして混ぜろって事？それとも想定してる材料が違うの？
【チキン・モールドの作り方】
材料：ノックス社のゼラチン 小さじ1と1/2
会社名をご指名か。ノックス社と癒着してやがります。
何か有名な商品なんでしょうか。
【キャセロール・チキンの作り方】
材料：チキンまたは雌鳥1羽
鶏を1匹捕まえて来いとか言ってる。
それ以前に、チキンと雌鳥の区別が私にはつきません。
（生後何ヶ月か…で区別するらしい。知らなかった）
だ、駄目だ。今の私のスキルでは太刀打ちできる気がしない。
ざっと見た感じ、作れそうな気がするのがほんの僅かしかありません。
アン・シャーリーはああ見えてスペック高かった。もう少し基本レベルを上げてから挑戦しよう…。
赤毛のアン レシピ・ノート―L.M.モンゴメリの台所から
買ってみた。
原作者のモンゴメリのレシピの再現だそうで、当時の料理の数々が載っています。
これで私のお料理スキルも格段にアップ。打倒アン・シャーリー！
【シュガークッキーの作り方】
工程１．ショートニングに砂糖をよく混ぜクリーム状にする
？？？
ショートニングに砂糖を混ぜて、どうすればクリーム状になるんだろう？
溶かすのか？溶かして混ぜろって事？それとも想定してる材料が違うの？
【チキン・モールドの作り方】
材料：ノックス社のゼラチン 小さじ1と1/2
会社名をご指名か。ノックス社と癒着してやがります。
何か有名な商品なんでしょうか。
【キャセロール・チキンの作り方】
材料：チキンまたは雌鳥1羽
鶏を1匹捕まえて来いとか言ってる。
それ以前に、チキンと雌鳥の区別が私にはつきません。
（生後何ヶ月か…で区別するらしい。知らなかった）
だ、駄目だ。今の私のスキルでは太刀打ちできる気がしない。
ざっと見た感じ、作れそうな気がするのがほんの僅かしかありません。
アン・シャーリーはああ見えてスペック高かった。もう少し基本レベルを上げてから挑戦しよう…。
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なんとなく買ってきてしまったクリームチーズをどうしようか、思索中です。
油脂類は、部屋に放置プレイすると柔らかくなります。
んで、柔らかくなった所を泡だて器でこねこねして、空気を入れて行くとホイップクリーム状になるのです。
（バターで作るとバタークリームになります）
根性ある人は５分程度で作ります。凄過ぎます。
私は根性ないので、ハンドミキサー使用です。
溶かしたバターはクリーム状にはならないので、湯せん厳禁です。
ファインお嬢さんの熱い視線で、柔らかくして頂いてください。
一回り終わったしゅごキャラの次の展開を気にしつつ…。
タイトルの「室温放置プレイ」がご購入のクリームチーズにかかってるのではないと願いつつ、こんにちは。
＞溶かしたバターはクリーム状にはならないので、湯せん厳禁です。
あ、危なかった！
湯せんどころかフライパンで火にかけるところでした。ほ、ほらファインお嬢さん！その火、すぐに止めなきゃ！
これはやっぱり、きちんと段階を踏んで覚えていかないとダメそうですね。ありがとうございました。
＞しゅごキャラ
文字通り一回り終わりましたね。。