餅つき大会忘年会、終了しました。昨日は一日おかみさんに変身です。今年は20人くらい集まったので30キロのもち米がわりとスムーズにつきあがりました。昨日は一日、小雨が降り続くあいにくのお天気でしたが、男性陣はそんなことにはおかまいなく、BBQ、ダッチオーブン、そして餅つきと庭で大活躍してくれました。私たち女性は家の中で、お餅丸め隊です。
前日の夜から、30キロのもち米を水に浸すのにお風呂場のたたきいっぱい大なべをたくさん並べました。お客様全員に好評の御雑煮のスープを作るため、前日から鶏がらをストーヴの火にかけ用意しました。その後の宴会?のための料理など夫婦で準備をしました。
そして、集まってくれた皆さんの笑顔を見て、おもちを食べたりおしゃべりをして夜が更けるまで楽しみます。「今年も終わるなあ」「色々あったけど、無事に終わろうとしているな」と実感します。我が家は、これがないと一年が終わらないのです。
さて、一夜明けて今日は、本当の御片づけ。大車輪で大掃除をして、落ち着いてから、今夜心静かに一年を振り返ろうと思います。
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前日の夜から、30キロのもち米を水に浸すのにお風呂場のたたきいっぱい大なべをたくさん並べました。お客様全員に好評の御雑煮のスープを作るため、前日から鶏がらをストーヴの火にかけ用意しました。その後の宴会?のための料理など夫婦で準備をしました。
そして、集まってくれた皆さんの笑顔を見て、おもちを食べたりおしゃべりをして夜が更けるまで楽しみます。「今年も終わるなあ」「色々あったけど、無事に終わろうとしているな」と実感します。我が家は、これがないと一年が終わらないのです。
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