新しきごはんとわたし見つけたい

わが家の長女が編集長になって新たなフリーペーパーを創刊し
先日発行されました

その名は『Essenｓ』
食文化を創るフリーペーパーなんだそうです
語源としてはドイツ語の食事のことを「essen」といい
それに学生studentの「ｓ」をつけて「essens」

世界中のみんなが笑顔になれる食文化をつくりたい
と創刊にあたっての挨拶にあります

人も技も金もなく“想い”だけで
どうにかここまで行きついたようです

もう一冊の『susteco』も同時並行して発行を続けています
あれもこれもみんなやりたいという欲張りな娘です