一緒に材料を購入する友人の注文で、はじめて虎豆を知りました。
無地と柄が半分ずつ、とても可愛いお豆さんでした。
調べてみると、北海道では「煮豆の王様」と呼ばれているそうです。
お裾分けのおいしさを忘れられなくて、次に自分用にも購入しました。
あまり上手に炊けたといえませんが、
冷やしてぜんざい感覚で頂いてもgoodでした。
網購材料時幫朋友訂了她要的虎豆
東西寄到 第一次看長這麼可愛豆子
用快鍋一不小心煮過頭
撈幾個完整的當甜豆吃
剩的冰涼
甜湯和豆子一起一匙匙勺著吃
有種回到台灣 喝豆湯紅豆湯感覺
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