保存食が大好き。
手作りできるなら、なおいい。
今シーズンに入ってから、三回目のいちじくジャム作り。
あまり高くないいちじくをまとめ買いして、
皮剥きも楽しい、
くたくた煮込むのも楽しい、
瓶詰めてから逆さまにするのも楽しい。
最後に、バラ色のジャムを眺めるのもまた楽しい。
喜歡做些可以保存久一點的東西
比如果醬
無花果盛產的季節一年只有幾個月
喜歡那獨特的風味香氣
還有迷人的玫瑰色
趁便宜 一口氣煮上一堆裝玻璃瓶
單單眺望瓶子裡玫瑰色的果醬
都能讓我覺得幸福
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- 水晶
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跟無花果玫瑰色果醬有得拼
說不定幸福指數
還是吃美食比較高 ^^
這很有私房料理的感覺呢
只要無花果季節一到
日本隨便哪個超市都有的賣
以前住的小城還是有名產地之一
一年中無花果樹的姿態 變化無窮
經過果園除了獨特的香氣
光看果樹也很有趣
我家的『亮晶晶』(笑)投我所好
有時就把車往無花果園開
兩旁果樹夾道 紫色的果實累累
車往路邊暫停
搖下車窗讓我看個夠香氣吸個夠
這般簡單的事可以讓我快樂很久
味道嘛....
台灣賣進口果醬的地方有沒有無花果口味的呢?
帶妳去聞樹的香味
真幸福呢
我家的亮晶晶都是帶我去運動
不過一起做什麼的簡單開心
很充實對吧 ^^
沒特別注意過有無花果口味耶
其實是妳提起才知道有這種口味
再來注意一下 ^^