残った餃子の具でチヂミ?

餃子の具が残ってしまって、「どうする?」と言ったら、

息子が素早く検索して、このレシピを試作することに。

余った餃子の具で！『チーズチヂミ』 by Tommy530

 

我が家の反応は◎。

息子から「これ、ありですね。」

適当に混ぜたチーズがとても香ばしくて、美味しかったです。

剩下一點水餃餡 

加上麵粉、太白粉、起司、出汁煎成一塊餅

孩子們的反應還不錯

有興趣的人  試試囉

 

【配方】

包剩的水餃餡 200g、低筋麵粉6大匙、太白粉3大匙、和50cc出汁(日式湯頭)

隨意放一把起司 拌一拌   攤開兩面煎成脆脆的就ok了