ダッチタイガーブレッド

 

 教室だ習ったパンを復習。

上新粉の吸水率が違うためか、レシピ通りに作ったのに

硬めのトッピングになってしまい、塗るのに苦労しました。

焼き上がり　大して差がないので幸いでした。

牛乳入りの生地はとてもふわふわで美味しかった。

 

 

複習麵包教室學的虎皮麵包

加牛奶的麵包組織又鬆又軟

除了紅豆 一部份包了起司