ごはん
枝豆の塩ゆで
夏野菜カレー
福神漬
角チーズ
牛乳
〈小学校・中学校〉
今日は、大人気のカレーでした。夏野菜がたっぷり入った「夏野菜カレー」です。
具材は、たまねぎ・なす・じゃがいも・にんじん・かぼちゃ・ズッキーニを使用しました。
夏野菜はどれかわかりますか?
正解は…「なす」「かぼちゃ」「ズッキーニ」です。
小おかずの「枝豆の塩ゆで」の枝豆も夏野菜ですよ!
夏野菜は、水分を豊富に含むものが多く、夏の暑い時季に、食事を通して、水分を補給できることができます。
また、色の鮮やかな野菜が多いので料理の彩りにもなります。
旬の時季は栄養価も高いので、たくさん食べて暑い夏を元気に過ごしたいですね。