箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

6月12日(水)の給食

2019年06月12日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

ごはん
焼きコロッケ
トマトスープ 
さかなふりかけ
★ごま風味サラダ(★は中学生の追加1品)
牛乳 

〈小学生〉
 

〈中学生〉

「コロッケ」はフランス料理の「クロケット」が変化したものと言われています。
焼きコロッケは、皆さんが知っている丸めて油で揚げたコロッケではありません。
平たく伸ばしたものに、米粉のパン粉を振ってオーブンで焼き上げて作っています。
子どもたちが苦手なひじきがたっぷり入っていますが、大人気でした。 


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