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ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

6/24 カリフォルニアSIMIとのコラボワインディナー

2009-06-13 10:17:18 | レストラン&店
六本木の東京ミッドタウンにあるレストラン 「VINOTECA」 のソムリエさんから、ワインディナーのご案内が届きました。

今回の特集は、カリフォルニア・ソノマの老舗ワイナリー 「SIMI」 (シミ)


白は ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、
赤は メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、

以上の4種に、ヴィノテカのコースメニューがマリアージュされます。



この店の料理は本当にオススメですが、ワインのサービスに関しても、
保管方法といい、提供温度といい、グラスの選び方といい、本当にパーフェクト

お店の雰囲気も素敵なので、デートにもオススメです

詳細はお店のHPをご覧下さい。



SIMI Winery × VINOTECA Collaboration Dinner

日時:6月24日(水) 20:00スタート

お一人様 12,000円

 詳細は → http://www.vinoteca.jp/



HPのトップページには「6月17日」とあり、あれ?日程が違う??
PDFを開くと、「6月24日」の案内になっています。

ソムリエ氏からの案内も「24日」でしたので、おそらく24日です。
予約の際に日程をよく確認してください。



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