真夏の女子会では、ワインは各自が持ち寄りましたが、
お料理は、お家を提供くださったSさんが色々と用意して下さいました。
Sさん、ありがとうございます
ラタトゥイユなどの野菜たっぷりの料理が並び、嬉しいですね~♪
ゆば&豆乳というやさしい素材+めんつゆで作ったという冷たいスープ
生ハム&メロン、鯛のカルパッチョといった豪勢なお皿が次々と・・・
肉食女子お待ちかねのメイン、さらにチーズも登場
一緒に参加したMさんも手作りのクスクスとジャムを持参されました
ジャムはMさんが海外で入手したものらしく(何かのベリー系だったと思います→イタリアのブルネッロのワインジャムでした)、トロットロのチーズに添えていただきました~至福の時
それにしても、ワイン好きの方は皆、料理が上手だわ、といつも思います。
みなさん、ごちそうさまでした
お料理は、お家を提供くださったSさんが色々と用意して下さいました。
Sさん、ありがとうございます
ラタトゥイユなどの野菜たっぷりの料理が並び、嬉しいですね~♪
ゆば&豆乳というやさしい素材+めんつゆで作ったという冷たいスープ
生ハム&メロン、鯛のカルパッチョといった豪勢なお皿が次々と・・・
肉食女子お待ちかねのメイン、さらにチーズも登場
一緒に参加したMさんも手作りのクスクスとジャムを持参されました
ジャムはMさんが海外で入手したものらしく(何かのベリー系だったと思います→イタリアのブルネッロのワインジャムでした)、トロットロのチーズに添えていただきました~至福の時
それにしても、ワイン好きの方は皆、料理が上手だわ、といつも思います。
みなさん、ごちそうさまでした
野菜が好きな我々のために
いろいろ準備してくださったSさんに感謝!
ジャムは、ブルネロワインのジャムだったんですよ
イタリアのグルメが集う店で買いましたが
味のわかる皆さんといただけて
ジャムも喜んでいることでしょう
私の元夫(日本人のほう)の持論は
「妻においしいものを作らせたかったら
妻においしいものを食べさせること」
おかげで当時はいろいろいただきましたが
私の料理はヘルシー優先の自己流に終わりました
でもまゆさんなら私なぞより
ずっとおいしいもの召し上がっているんだから
きっとおいしいもの作れると思いますよ
一度ぜひごちそうになりたいです!
ブルネッロのワインジャムでしたか!
貴重なものをごちそうさまでした
私が作る料理はシンプルなものばかり。
でも、ワイン好きの友人たちは手の込んだ料理を作ってくれるので、
私としては、食べる係に徹したいです(笑)