厳しい残暑を爽やかに乗り切るスパークリングワイン

明日から9月ですが、今年の夏は記録続きの猛暑のため、まだまだ涼しくなりそうにありません。

ここまで暑いと、ドロリと濃いワインはまだしばらく口にしたくない気が・・・

厳しい残暑でも 爽やかに美味しく飲める！とオススメしたいのが、コチラのスパークリングワインです。


YELLOWGLEN 　（豪州）

Yellow ：白スパークリング（シャルドネ）、やや辛口

Pink 　：ロゼスパークリング（シャルドネ＋ピノ・ノワール）、やや甘口

Red 　：赤スパークリング（シラーズ他）、辛口


オーストラリアはヴィクトリア州の「イエローグレン」は、スパークリングワインに特化したワイナリーで、オーナーの1人が仏シャンパーニュ出身のフランス人醸造家。

そのため、シャンパーニュを意識した複雑味のある味わいのスパークリングをつくるということですが（ただし瓶内二次発酵ではなく、シャルマー方式：タンク内密閉方式）、さて、いかがでしょ？



このシリーズはずいぶん前から知っていますが、いつ飲んでも安定していると思います。

しかも、このキュートな姿を見るだけで楽しくなりませんか？

価格もアンダー2,000円、色も味わいもバラエティに富んでいるので、パーティーだったら３本まとめて用意しても楽しいですね。

イエローとピンクは200mlのピッコロサイズもあり、これがまた可愛らしいのです

プレゼントにも使えそうです

（輸入元：ヴィレッジセラーズ）