ハロウィーンのカボチャ菓子

煮た カボチャ がベチャベチャで水っぽく、全然美味しくない
うーん、困った・・・

こんなカボチャはそのまま食べたくないですよね？

時節はちょうど ハロウィーン だし、冷凍庫にはパイシートもある！
そういえば、ドレスデンのコンデンスミルクもあったっけ・・・

ということで、パパッと作ってしまいました


パンプキンパイ

ホットケーキミックスに付いていたと思われるメープルシロップがあったので、甘み付けにそれも投入し、シナモンパウダーを振り入れたら（＋砂糖＆コンデンスミルク適宜）フィリングの出来上がり～

その後は、市販の冷凍パイシートを使えば簡単にパイが焼けるので便利☆



今日のランチデザートに一切れ食べてみましたが、
あれほどマズかったカボチャがステキなスウィーツに変身
これはハロウィーンの魔法？（笑）


それにしても、ハロウィーンはすっかり日本でも定着した風物詩となりましたよね。
もっとも、カトリックの「万聖節」の前夜祭としてのイベントだということを知らずに、カボチャや魔女グッズ、それをテーマにしたスウィーツなどが一人歩きしている感があるのは否めませんが。



庭に出たらクロッカスが咲いていました