プレミアムバウムクーヘン＠清水製菓

よく行くスーパーで、見慣れないバウムクーヘンに遭遇しました。
手に持つと、ずっしり
意外と期待できそう？と思い、速攻でカゴへ



プレミアムバウムクーヘン　　　清水製菓　（三重県津市）

直径13.5cm、高さ 3.5cm、重さ 280g という、かなり堂々たるサイズです。



輪っかもクッキリ




「しっとりソフトな食感」とある通り、しっとりしていますが、ソフトという感じではありません。
キメ細かな生地がみっちり詰まり、ずっしり食べごたえがあります。

やわらかいより、みっちりと締まったバウムが個人的には好みなので、これは嬉しい

ラム酒の風味も軽～く入り、これはかなりイケてるバウムなのでは？

しかも、このサイズで200円ほどで買えました（安い！）

「清水製菓」 という菓子メーカーの名前は初めて知りましたが、けっこう評判いいみたいですね。
これは見つけたらまた買いたいです