フレッシュチーズ「ブルサン アップル＆シナモン」秋冬限定がまるでスイーツ！

フランス生まれのフレッシュチーズブランド「ブルサン」に、秋冬限定フレーバーが登場したというので、食べてみました。


ブルサン　アップル＆シナモン　100g

ブルサンには色々なフレーバーがありますが、これまで食べてきた中で、私が一番好きなのは、ミルキーでやさしい味わいの「プレーン」です。
「プレーン」最強！ですが、この「アップル＆シナモン」も気に入りました




やわらかくて、ほろほろするフレッシュなチーズです。
「アップル＆シナモン」は、スプーンですくって食べるのがオススメということなので、私もそうやって食べてみました。

アップルパイとチーズケーキが融合したような風味、甘さがあり、まるでスイーツ




ライ麦入りドイツパンにたっぷりと乗せてみましたが、おいしい～

赤く見える粒々は、クランベリー？
原料に砂糖は使われていませんが、リンゴ（おそらくチップ状のもの）とクランベリーのおかげで、甘さのあるチーズになっています。




私はワインと合わせてみましたが、たしかに、コーヒー、紅茶でも合いそうです。
生のフルーツ、生ハムなどと組み合わせてもいいですね。
ホームパーティーなどで出せば、喜ばれると思います。

載せる土台を色々と変え、添えるものを変え、あれこれ試してみると楽しいですね。



ブルサンの公式サイトに、ブルサンを使ったさまざまなレシピが掲載されていますので、これは参考にしてみたい！

■ブルサン　レシピページ
https://www.bel-japon.com/belrecipe/boursin.html

この「アップル＆シナモン」は、2017年9月1日発売の商品で、2018年2月末頃までの秋冬限定フレーバーだそうです。

公式サイトを覗いたら、ブルサンチーズが当たるキャンペーンもありました。
これは要チェック！