ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

伊達巻のカワイイ羊

2015-01-06 10:00:00 | おいしい食べもん
まだ松の内なので、干支にまつわる話題 をちょこっとお送りします。

Facebookで友人のページに載っていた“伊達巻の羊”がかわいかったので、私も作ってみました。


伊達巻の羊

黒豆で作った顔と耳が、羊の頭部のように見えませんか?
伊達巻の雲のような形も、羊のボディらしく見えます。
ボディが黄色なのがキュートです


蒲鉾やチーズと一緒に皿の上に並べてみました




これらのお供には超お手頃な 京都・伏見の大吟醸酒


日本酒用のグラスよりも磁器のカップの方がおいしくいただけました

伊達巻も蒲鉾も黒豆も、数の子もまだ残っていますが、2015年のお正月ももうおしまいですね…

コメント
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