今日の昼食です。
・鮭ご飯
塩鮭
キュウリ
塩
シソ
ゴマ
ご飯
塩
よく作る鮭ご飯。
簡単・おいしい。
今日の夕食です。
・豚バラと大根のオイスター煮
豚バラ肉
ダイコン
インゲン
オイスターソース、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
ダイコンはチンして時短。
その後、豚肉とダイコンを炒めて味付けしました。
写真は2人前です。
・白菜の煮物
ハクサイ
アゲ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
まだハクサイ残ってる…
写真は2人前です。
あとは、豆腐とワカメのお味噌汁でした。
さて、ちょっとお知らせです。
ずっと前からにおわせてきましたが（笑）明日から2週間ほど留守にします。
夫と二人、気まま旅に出ます。
舞鶴からフェリーに乗って小樽へ～
そこから大雪山～サロマ湖～知床～釧路湿原～札幌～函館～奥入瀬～白神山地～盛岡～角館～大内宿 と回ります。
ホテルは3カ所しか予約してなくて、行き当たりばったり、最悪車中泊（笑）
無事に帰ってくることが一番の目標です。
膨大な写真の量になると思うので、帰ってからの整理を思うと頭が痛いーーーー
ではでは、しばらくご無沙汰をいたします。
(^^)/~~~
