もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

野菜の揚げだしそうめん&鱈の照り焼き

2024-09-03 18:51:12 | 料理
今日の昼食です。


・野菜の揚げだしそうめん
   ナス
   レンコン
   生シイタケ
   シシトウ
   ミョウガ
   そうめん
   めんつゆ
   ユズ果汁

たんぱく質ないけど、揚げてるので物足りなさはないです。




今日の夕食です。


・鱈の照り焼き
   タラ
    小麦粉
   シシトウ
   めんつゆ、実山椒

だしガラが入ってるので見た目がちょっと‥‥




・水菜と豚バラ肉の煮物
   豚バラ肉
   ミズナ
   シメジ
   だし汁、しょうゆ、酒、みりん、塩

ミズナはけっこうあったのに煮たら存在感なくなった…
写真は2人前です。




・サラダ
   サニーレタス
   カイワレ
   生ハム
   ドレッシング

冷蔵庫整理、葉物は傷みが早いので何とか早く食べ切りたい。
カイワレも生ハムもちょこっと残り。
写真は2人前です。


あとは昨日のお味噌汁の残り、夫だけ。
   
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする