今日の昼食です。
・チンモッパ
新香
キムチ
韓国海苔
シソ
ゴマ
マヨネーズ
ごま油
・温泉卵
チンモッパまたはチンモクパプは韓国の小さくて丸いおにぎりです。
韓国ドラマにたま～に出てくるのですが、おいしそうなので作ってみました。
ただ、とびっこというものを使うそうなんですが（きっとプチプチした食感でしょうね）ないのでパス、キムチは入ってるものと入ってない両方のレシピがあります。
想像してたお味でした。
おいしかったです～
ただ、ごま油やマヨネーズを入れるので、強く握っても食べるときにはほろりと崩れてしまう。
ドラマでは手に取って食べてたけどな…
1個残った温泉卵も。
写真は2人前です。
今日の夕食です。
・黒酢の酢豚
豚もも肉
おろしニンニク、塩、しょうゆ、酒、卵、片栗粉
ブロッコリー
塩
黒酢、砂糖、しょうゆ、酒、水
水どき片栗粉
酢豚といえば我が家ではもう黒酢に決まってしまったような…
まあね、私が好きだから黒酢以外はしないってことなんだけど（笑）
白髪ネギを作ればよかったかな。
写真は2人前です。
・生春巻き
エビ
塩、酒
レタス
ニンジン
カイワレ
シソ
ライスペーパー
チリソース、砂糖、酢
いつも買うチリソースがどこにも売ってない…
スイートチリならあるんだけど、イメージが違うのよね…
で、2軒目で見たチリソースを買ってみたけど、まあーーーー辛い！
ちょこっとつけただけなのに、食べたあとスーハースーハ（笑）
写真は2人前です。
あとは、生シイタケ、プチトマト、パクチーの茎の中華スープでした。
