ツナとキュウリのマヨネーズそうめん＆鯵フライ

今日の昼食です。



・ツナとキュウリのマヨネーズそうめん
　　　ツナ缶
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　シソ
　　　マヨネーズ
　　　麺つゆ
　　　一味
　　　そうめん

ゴマを入れようと思ったのに忘れたわ。
ミョウガを入れても美味しいでしょうね。
マヨネーズ苦手な夫もこれは難なく食べてます。




今日の夕食です。



・鯵フライ
　　　アジ
　　　　塩
　　　　塩、コショウ
　　　　小麦粉
　　　　卵
　　　　パン粉
　　　キャベツ
　　　ウスターソース、レモン汁

今日のメインはお魚、と思ってスーパーへ行ったんだけど、焼くのも煮るのもこれっ！と思うものがなくて、アジが安かったのでフライにしようと。
さっぱりとレモンとウスターソースで。
臭みが全くなくて美味しかった～～～





・焼きピーマンのおかか和え
　　　ピーマン
　　　パプリカ
　　　カツオブシ
　　　麺つゆ

ピーマン1袋とパプリカ各1/2個を直火で焼いて麺つゆをかけただけ。
バクバク食べられる。
写真は2人前です。





・きんぴら
　　　ゴボウ
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酢少々、酒、しょうゆ

太いゴボウ1本が100円だったので予定もないけど買った。
助かるな～
写真は2人前です。

あとは、夫だけ一昨日のお味噌汁の残りでした。