サムイズダート・ロシア

めざせロシア式菜園生活!ダーチャごっことロシア&北海道のお話あれこれ

ベランダ菜園でエンドウ豆収穫

2005-05-06 | ダーチャごっこ
今年の収穫第2号は、毎年育てているエンドウ豆とスナックエンドウ。
いつもながら超カンタン。手間いらずの良い子です。
スイトピー似の白い花を楽しませてくれたあと、
次々にさやが成長。なかなか支柱にからみついてくれない
やんちゃな細いツルもまた可愛いのだ。

いつも食べるのが追いつかなくて、豆がまん丸に育ちきって
しまうので、今回は豆ごはんをつくってみた。
さやから出した豆と塩少々を加えて、普通にお米をたくだけ。
香りよし、色どりよし、美味っす!
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