ぼくらわ 前に一緒にピッツァを食べに行ったえこうの友達が調べて 気になったピッツァのお店で 亀戸駅から南へ５分くらいの場所にある＜Pizzeria e Braceria L'insieme（リンシェメ）＞でランチをしたのだ
Pizzeria e Braceria L'insieme（リンシェメ）
https://linsieme.owst.jp/
お店のフェイスブックのページ
https://ja-jp.facebook.com/PizzeriaeBraceriaLinsieme/
食べログのページ
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13193917/
ぼくらが お店に着いたのわ １３時ちょっと前くらいで ７～８割くらい席が埋まっていたのだ
こちらわ ８種類の日替わりの＜ピッツァ ランチセット＞のメニューで お写真わ 撮らなかったけど ＜肉 炭火焼ランチ＞もあったのだ
↓クリックすると大きな画像で見れるのだ
ぼくらわ ドリンクが付く＜ピッツァ ランチセット（マルゲリータ） ￥１０８０＞ ＋ ＜ピッツァ ランチセット（アッチューゲ） ￥１０８０＞と 単品で＜牛ハラミ炭火焼（１８０ｇ） ￥１７２８＞もお願いしたのだ
まずわ ２つのピッツァ＜マルゲリータ（トマトソース、モッツァレラ、バジル）＞ ＆ ＜アッチューゲ（トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ、ルーコラ）＞が到着なのだ
お写真見て 分かると思うけど 奥が＜マルゲリータ＞で 手前が＜アッチューゲ＞で 半分ずっこ シェアして食べたのだ
＜マルゲリータ＞の方わ さわやかなトマトソースの酸味に バジルの香り モッツァレラのトロ～リ加減で 美味しくて なんとなくなんだけど さっぱりとしたマルゲリータだと思ったのだ
＜アッチューゲ＞の方わ トマトソースとモッツァレラわ 同じだけど アンチョビの塩気がプラスされて 後乗せのチーズをかけたルッコラの香りと味で こっちも美味しくて ぼくらわ ＜アッチューゲ＞の方が好みだったのだ
２つのピッツァの生地わ はしっこの縁（耳？）の部分が ちょっと大きめにとってあって ぼくら好みのモチモチ加減で すごっく生地も旨かったし ピッツァのレベルが かなり高いと思ったのだ
ピッツァが食べ終わるタイミングで＜牛ハラミ炭火焼（１８０ｇ）＞が到着なのだ
牛ハラミ肉 シンプルな味付けながら 岩塩が適度に効いていて 旨かったのだ
そして こんもりと 山盛りのポテトで美味しかったんだけど ピッツァを食べた後だから ちょっと お腹が・・・つらくなったのだ
最後わ ＜ピッツァ ランチセット＞に付いている＜ドリンク＞で ぼくらわ 『エスプレッソ』をチョイスしたのだ
エスプレッソわ なんとなくだけど 他のお店より 濃い気がしたし ほのかに酸味もあったのだ
いつものことだけど 美味しかった料理の余韻を感じながら 飲んでごちそうさまなのだ
料理のＵＰの写真を載せるのだ（クリックすると大きな画像で見れるのだ）
＜リンシェメ＞わ ピッツァと 炭火焼のお肉も美味しかったし 土日も関係なく１０８０円の＜ピッツァ ランチセット＞が食べられるみたいで お得感もあって オススメの店だと思うのだ
今回も美味しい料理を食べることが出来て大満足だったのだ
ありがとうございますなのだ