ガシラ雑炊《１１２１》

ガシラ料理の続きっす。

あっさり「ちり鍋」の残り汁は、やっぱ「雑炊」が一番だすね。

ガシラの残り身を少し足して...。

塩少々と、お醤油ひと垂らしで味付け。

卵でトジますたぁ。三つ葉をパラリンコ。

焼き海苔やら、シロゴマは、お好みでどんぞ。

アッシは、ポン酢とモミジオロシか、七味をふってぇ、いただくのが通常でおまふ。