「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り　

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

ナゴヤフグたたき&シマフグちり鍋

2019-05-26 15:41:03 | 家庭料理
先日、板宿の昼網で購入してナゴヤフグを「たたき」にしますた。 三枚におろし、湯引いて保存しといたものをブツ切りに。 ポン酢、柚子胡椒、薬味ネギでいただきまひょ。 買って３日たっても、歯ごたえブクブク😋 淡路島のシマフグは、ちり鍋に。 白菜たっぷりと椎茸で「てっちり」っす。 深夜に、はふぅはふぅ言いながら…………カロリーはないのに、結構、お腹がふくれたよん😁 シメは定番 . . . 本文を読む

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芳賀　正（はが　ただし）53年、新潟市で産声。2013年までデイリースポーツ記者を約40年。東で競馬、アマ野球、アメフト、ＢＯＸ、相撲、プロレス、芸能デスク、風俗！西でオリックス、近鉄、旅、釣り。

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