「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

ムラサキインコの味噌汁

2017-07-02 10:39:38 | 家庭料理
てっきりムラサキイガイ(ムール貝)の小さいヤツ?って思っていたら違った。 これで300円。 鳥取県の浜坂からco-opさんの対面販売鮮魚コーナーへやってきたオバサン。 地元ではクロクチとも呼ばれる、イガイの仲間で、大きくはならないらしい。 海岸のテトラポットや岩に群棲している、土地によってはカラス貝とも言われるかな。 とにかくダシが出る。 浜坂の近辺では、このムラサキイ . . . 本文を読む
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監督!ありがとね!サヨウナラ!

2017-07-02 08:13:45 | その他もろもろ
カントクがなくなった。 上田利治さん、80歳。 東京から、自分が初めて関西に転勤して、プロ野球担当を命じられたときの、阪急が身売りして二年目のオリックスの監督。 以来、担当が変わったり、リタイアしたり、ユニフォームを脱いだりしても年賀状だけは25年、四半世紀も続いたなぁ。 ウエサンの年賀状の宛名は、ほとんど万年筆の手書きだった。 写真は、大震災を経て再び東京へ帰り、5年後くらいに神戸 . . . 本文を読む
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