あい！
瀬戸内海の春の象徴！イカナゴ（小女子）新子の釜茹で、セリとワラビのおしたし。
いまが旬のオサカナと山菜でおまふ。
イカナゴの新子漁は播磨灘で解禁初日は、スーパーダイエーで１キロ１３８０円。
そごうで１５００円。
でも、２～３日くらいでどんどこ値下がり。
イカナゴは最近じゃあ、１キロ５００～６００円で手にはいるかな。鮮度の落ちる夕方までには、たいがい半額だし。
今年 . . . 本文を読む
ソメイヨシノの開花ニュースが流れ…ようやく春めいてきますたねぇ。
皆さま、いかがお過ごしでせうか？
って、アッシの回復具合のほうこそ気になる？
ぬぁ～んて、すんませんね。心配ばかりおかけしてさ。
大丈夫！ノドのリハビリは順調みたいだし、できるだけ歩いているから、体力も上向きだわさ。
さてぇ、久しぶりのお料理。
写真はちょっと前、鮮魚自慢のスーパーで買った三重県産と表示されたグレ（メ . . . 本文を読む