畑の野菜のおかず♪

　小松菜、白菜といった葉ものが収穫できる時期であり、にんじん、ごぼうといった根物も収穫できる良い時期です

　ピーマン、ししとうは未だに一応収穫ができます。結構寒さに強いのね

　奥さんが作ってくれたきんぴらは、ごぼう、にんじん、ししとう、と全部私の畑で採れたもの


　これに、私の畑でとれたにんじんの葉を自家製の味噌で炒めれば、おかずはこれで事足ります

　畑が家の前にある幸せ、残り１ヶ月ですが存分に味わいたいと思います