野菜ジュース・スムージ

ようやく梅雨らしい天気になってきた。
ほどほどの雨が降れば被害も起こらないだろう。

我が家の畑では様々な野菜が収穫ができる。
沢山の種類の野菜を植えたのは初めて。
その分楽しむことができる。

数種類の野菜を加えた野菜ジュース。
毎朝ミキサーで作って朝晩１杯づつ飲んでいる。

けさ初めて収穫できたゴーヤ。
３０cmあまりの大きさなので半分使った。

脇芽が出たブロッコリーも使う。

大量に育っている青しそも使う。

新鮮なローズマリーも加えて。

そしてキウイ１個バナナも１本加えて。

黒酢と豆乳、カロリーゼロの甘味料を加えて。
ミキサーで数分掛ければ出来上がり。

畑にはケール、金時草、明日葉「あしたば」も植えてあり、
その時々によって加える野菜などを変えている。

さまざまな栄養効能のある果物や野菜でジュースつくり。
６０～７０度くらいのお湯で消毒を兼ね洗っている。
いいかげん飽きてきたが健康のために。

明日はどんな野菜を使いましょうか。
飽きないために品を変えましょ。