亜熱帯天然色百科

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韮菜盆@榮總旁五十年老店3

2011-01-22 18:28:00 | 夜市・屋台・夜生活
榮總旁五十年老店では韮菜盆も買いました。韮菜盆はニラと春雨、豆腐干などを皮で包み込み焼いたもので台湾ではポピュラーなおやつ?です。
盆というのは端を折りたたみ真ん中が盛り上がった形をいいます

　　　　　　　　両面をきつね色になるまで焼きます

　　　　　　　　　　　　　　よく油を切って

　　　　　　　　　　おいしそうな韮菜盆のでき上がり

葱焼餅と韮菜盆を食べたら晩御飯が食べれなくなってしまいました

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