塩水鶏蚵仔煎臭豆腐 @ 景美夜市3

うーん、オミクロン株ピークアウトするかと思ったら一向に減少に転ずることなく感染者数の更新を続けています。なんだかもう誰が感染してもおかしくない状況になってきてしまい、無症状だったらいいやって気にもなってきますが後遺症が残ると聞くとやっぱり感染するのは嫌だから気を付けなければと改めて手洗いやうがいをしっかりするようにしています。
さて景美夜市の3回目は塩水鶏の店です。塩（鹽）水鶏は茹でた鶏肉を塩水に漬けたもので冷たいまま食べます。部位は正肉から肝や皮など食べられるところはなんでもあります。

お客さんが集まっている塩水鶏屋　地元では美味しくて有名な店だそうです

胸肉やもも肉など大きな部位は食べやすいように包丁で切ってくれます

　　　　　　　　こちらも沢山の人が列を作っています

蚵仔煎や炒飯炒麺の店でした　みんな買って家に持って帰って食べます

あの臭いが漂っています　臭豆腐と豚ホルモンで煮た素麺大腸麺線は子供から大人まで人気でした

バンクーバーから台北へ @ 隔離期間はホテルで缶詰

バンクーバーからの帰路で立寄って以来コロナ禍で2年以上台湾へは行けていませんが、バンクーバーに住む妹夫婦も同様に台湾へ戻れずにいました。が、経営する会社の税務に関してどうしても帰国する必要ができたため一昨日の夜のチャイナエアライン機に乗りました。同機はビジネスとプレミアムエコノミーは満席でしたがエコノミークラスは1/3ほどの搭乗率で3席を占有して横になって眠ることができたそうです。で、昨日早朝台湾桃園機場へ到着したわけですが隔離期間が設けられており1週間はホテルで、更に1週間は自宅で外出禁止となっており今年は2月1日が春節に当たりますが自宅にこもったまま過ごすことになります。

　　　　　　　　　　夜のバンクーバー国際空港

空港内には先住民文化を紹介するモニュメントが各所にあります

　　　フェースシールドを装着してイミグレーションを通ります

　　　　スカイチームのラウンジに入りましたがガラガラです

　　　　　三峡のホテルで1週間の隔離期間に入りました

ワクチン打って500元貰おう @ 高雄高齢者ワクチン3回目接種開始

今日から愛知県は再びまん延防止措置が実施され飲食店の営業時間が短縮されます。感染者数が激増しているので致し方ないかもしれませんが実際、効果は望めるか、飲食店への保証だけでよいのか？前年の納税額に応じた保障にすべきでないのか？疑問に残るところです。
日本では医療従事者等への3回目ワクチン接種が行われており、高齢者へのワクチン接種県の発送が開始されたところですが、台湾ではすでに75歳以上の高齢者への接種が始まっています。昨日甥3號が親戚の高齢者を引率して接種会場へ赴きました。ワクチン接種促進がまん延を防ぐとの考えから高齢接種者には500元のファミマギフトカードが配布されました。

　　　　　郵便で送付されてきた接種県を持参して受付します

当日の体調などを記入した問診票をもとに医者・看護師が確認します

　　　確認が終わると高齢者は座ったままで注射が回ってきます

接種後アナフィラキシーの有無によって決められた待機時間を過ごします

待機時間が終わるとファミマや大戸屋で使える500元のファミマカードが貰えました
歯科医院勤務の姪1號は医療従事者として既にモデルナで3回目接種を終えており副作用も無かったそうです

日式焼肉スマイル忠孝店で満腹 @ 忠孝東路五段497號2樓

日本ではコロナ禍で苦境に陥った居酒屋が焼肉店に業態変更する例が相次いでいます。お酒の注文に多くを望めなくなりましたが子供から大人まで大好きな焼肉ならば家族連れでの来店が見込めますし、焼肉店ならではの排気システムによって店内でのコロナ感染も防げるというのが大きな理由になっているようです。
台湾北部中部で11店舗を展開する焼肉スマイル、日本式焼肉をうたい文句に一人焼肉のコーナーを設けるなど独特の営業を展開しています。台北忠孝店で甥1號が焼肉を堪能してきました。

捷運板南線永春站（市政府站の一つ東）近くの焼肉スマイル忠孝店

　　　　　　　片仮名で日式焼肉を強調しています

　　　　　　　　　こちらはお一人様コーナー

　　　　　牛豚鶏　単品・セットメニューは豊富です

三種の肉に海老など海鮮を加えたセット　500元で大食らいの甥も満腹になりました

長葱たっぷりの宜蘭蛋餅 @ 景美夜市2

う〜ん、コロナの新規感染者増加が止まりませんねぇ！どうやらオミクロンは重症化しにくいようですが、依然として重症化しやすいデルタ株新規感染者も発生しているので安心できません。早く3回目接種の番がまわって来て欲しいものです。
徹底した感染対策によってコロナを押さえ込んできた台湾でもオミクロン感染者が確認されるようになってきており高雄の甥3號は3回目のブースター接種を受けてきました。ただ今のところ、新たな行動制限は採られておらず、夜市も感染対策をして毎夜開かれています。

　　　長葱といえば日本では下仁田　台湾では宜蘭の三星です

　　　たっぷりと三星長葱が入った宜蘭蛋餅　美味しそうです

　　　　　　鴨翅（アヒルの手羽）や首・足が並ぶ滷味屋

　　　　　　　　カットフルーツとジュースの屋台

　　　　　　　親父がジューサーで絞ってくれます

サボテンアイスクリーム @ 屏東勝利星村

木曜日の東京の雪は凄かったですね、見る間見る間に雪が積もっていき積雪量は10cm、雪を纏った東京駅は美しかったものの、首都高での立ち往生解消は翌朝までかかったというので巻き込まれた車は災難でした。幸い電車は若干の遅れ程度で済んだので帰宅に大きな支障は無かったようですが普段雪の降らない地域では5cmでも渋滞が発生したりするので、厳寒期には気を付けなければなりません。
さてお正月休みに南部を訪れた姪3號、嘉義から更に南下して屏東へ入り去年眷村が再生され生まれ変わった勝利星村創意生活園区を訪ねました。

日本統治時代に整備された屏東飛行場の軍人住宅として使用されたのち国民党軍の眷村になりました

国民党軍では上佐以上専用の眷村で69棟の建築物が残っています

電線地下化で設置された台湾電力のマンホールの蓋にはカラーで飛行機が描かれていました

　　　　　　　　　村内の餐店で麻醤麺のお昼ごはん

カフェで抹茶プリンアイスクリーム　抹茶で丸いサボテンがよく表現されていました

台北一南の夜市 @ 景美夜市1

寒いですねぇ、先ほどのニュースでは秋田が猛吹雪でした。名古屋は晴れてはいても気温が7℃しかなく風が大変冷たいです。お正月に台湾南部を訪れた姪3號によると1日の屏東は太陽がさんさんと輝き気温は30℃、半袖シャツ1枚で十分だったそうです。2000km離れると気候も全く異なるわけです。
さて新年第2回目は景美夜市を紹介します。捷運新店線で公館から二駅、文山區の景美は台北南部の住宅地として開発され1999年に捷運が開通したことで加速、今はマンション群が立ち並んでいます。

　　　捷運景美站1番出口から景文街を渡ると夜市の入り口です

　　　　　　　　　　山豬肉（いのしし肉）の串焼き

　　　　寧夏夜市や饒河街夜市にも店を出している微笑碳烤

　　　　台湾では夜市の屋台でもUber Eatsが活躍しています

　　　　　　　　缶ビール片手に食べたい手作り水餃子　

101の花火と嘉義の鶏飯 @ 阿宏師火鶏肉飯

明けましておめでとうございます、本年も亜熱帯天然色百科を宜しくお願いいたします。台湾では今年も台北101でニューイヤー花火が行われ大勢の観客で賑わいました。毎年観に行っている甥2號が都合がつかず中央社の記事を使わせてもらいましたが信義路のマンション屋上からも良く見えたそうです。
さて新年最初の更新は現在南部へ遊びに行っている姪3號の嘉義編です。嘉義站から東へ歩くと噴水のあるロータリーへ出ます。この辺りは文化路夜市で夜になると嘉義で一番賑わう一帯です。嘉義名物鶏肉飯屋も多くありますが中でも評判の良い阿宏師火雞肉飯へ行ってきました。

台北101の花火　ソーシャルディスタンスをとりながら鑑賞しています

　　　　　　　　　　　嘉義中央噴水池ロータリー

噴水池ロータリーから光華路を歩くと阿宏師火雞肉飯があります

　　　　　　昼下がりでしたが店内は結構混みあっています

ご飯の上に鶏肉を載せだし汁をかけタクアンを添えるだけ　注文するとすぐに出てきます

火鶏（七面鳥）肉飯と小菜　火鶏は噛みしめるとじわっと肉汁がしみ出し美味です