儷宴会館で披露宴 2 @林森北路413號

10月後半、それも週末に二回も台風が来襲するというとんでもない天気が続きましたが幸いそれほどの被害もなく済み、明日からは11月紅葉を楽しみたいものです。
台湾ではレストランやホテルの宴会場で結婚披露宴を行うことが多いのですが、数は少ないながら結婚披露宴専門の会館もあります。台北市内だと今回紹介している儷宴会館の他、民権東路建国北路に晶宴会館民権館があり、ここは以前は美麗華大飯店(ミラマーホテル)でしたが設備が老朽化したためレストアして披露宴会館になりました。

　　　　　　　　醤皇碧緑海雙脆　エビと貝柱の醤油風味炒め

　　　　　干貝花膠佛跳牆　貝柱とフカヒレに魚の浮き袋のスープ

　　蠔皇鮮鮑火偏に會馬參　アワビとナマコのカキ油煮込み

　　　　　　　　蒜香銀絲蒸海蝦　ニンニク風味の蒸し海老

　　　　　　　　　舞台では両家の紹介が行われています

ツーリングで豚足と海角7號@屏東恒春

もう11月になろうかというのに2週続けて週末の台風来襲で何とも気が晴れない状況ですが、台湾南部は好天が続いているようで、今日も高雄の甥1號がツーリングに出かけた写真を送ってきました。高雄から恒春まではで100.6㎞、途中まで内陸を走りますが枋寮を過ぎた辺りから台湾海峡を望む海沿いの道となり台湾最南端の鵝鑾鼻までを結ぶ屏鵝公路は台湾でも1・2を争う絶景のハイウェイです。

途中屏東万巒郷で昼ごはん　蒋経国総統が堪能したことで有名になった海鴻飯店名物萬巒豬腳

　　　　　　　　　　　　　　　客家の麺料理湯板條

　　　　　　　　　　　　　　台湾人の大好物地瓜葉

　　　　　　　　　　　　　　　　　快晴の恒春

「海角七号 君想う、国境の南」公開されて来年で10年になりますが未だ聖地巡礼で訪れる人が多い人気スポットです

オシャレな店が増加中復興南路飲食店巡り 2 @復興南路二段一段

和平東路を渡ると臺灣大學と台北教育大學があるので復興南路には学生の姿が多くなります。ちなみに台北教育大學は前身が芝山巖学堂（台湾総督府国語学校）であり抗日事件により日本人教師6人が犠牲になった学校です。
現在は復興南路と1本西の和平東路二段118巷が学生向けの飲食店街になっており安くてボリュームのある食堂のほか、オシャレなケーキショップやバーなども増えてきました。

　　　　　　　　　　　　自家焙煎コーヒーのRUFOUS

　　　　　　　　　　　　　　満席の大埔鐡板燒

　　　　　　　　　　遅いので、と不思議な店名の和食店

ステーキやハンバーガーが人気の胖東西廚房Osteria by Vincent

　　　　　　　オシャレな店に負けじと頑張る牛肉麺屋

儷宴会館で披露宴 1 @林森北路413號

日本では人口の減少と節約志向と言うか無駄なものに金を掛けないというか、金をかけるべきものをしっかり選別しているというか、結婚式・披露宴に過度なお金をかけることが少なくなり結婚式会館の数が減ってました。台湾でもこの傾向は同じで新婚夫婦としては蜜月旅行（ハネムーン）や新居の費用に金を掛けたいのですが、日本以上に家と家のつながりを大事にする台湾では両家の親が簡素な式に反対しまだまだ豪華な披露宴が行われることが多いようです。

姪1號が昨晩友人の披露宴に出席してきました　式場は林森北路の儷宴会館　以前台北一のラブホとして紹介した薇閣精品旅館のすぐ前です

円卓がずらりと並びます　出席者はおおよそ250～300人です

　　　　　　　　　　本日のお品書き　13品のフルコースです

　　　　　　　　　　　　　まずは縁起物の花開富貴團

鴻運龍蝦満福盤　要するに伊勢海老サラダと北京ダックにクラゲなど前菜ですがおめでたい名前がついてます

黒糖珍珠鮮乃@羅斯福路三段316巷

最近は日本でもポピュラーになりつつあるタピオカミルクティー、台湾では珍珠乃茶と称し暑い夏の暑気払いに好まれてきました。ところでタピオカって何だか知ってますか？　タピオカとは南米原産のキャッサバ芋の根のでんぷんを加工したものでプリプリというかモチモチというか独特の食感があり台湾ではQQとその食感を表現しています。蒸し暑い台湾にピッタリの飲物ですがタピオカ自体のカロリーが結構あることと、ミルクティーにも砂糖が入っていることを考え飲みすぎないようにしなければなりません。公館夜市の入口にあるこの店はミルクティーではなくミルクだけを入れた黒糖珍珠鮮乃がウリです。

　臺灣大學から南へ　公館夜市の入口で店を開く珍珠乃茶屋

ミルクティーの他緑豆の入ったもの蒟蒻の入ったものなどあります

　　　　　　　　　　　　黒糖で味付けされたタピオカ

　　　　　　　　黒糖タピオカの上に牛乳をたっぷり注ぎます

　　　　　　　　　　黒糖珍珠鮮乃小杯35元の出来上がり

台北101が見える嘉興公園@樂業街附近

捷運六張犁站の南、臥龍街一帯はその先、萬芳地区や木柵地区との間が小高い山で遮られるため台北旧市街の南端に当たります。最近では和平東路沿いに億ションも建ち始めましたがどちらかと言えばゴチャゴチャした庶民の住む下町で特に特徴のある地区ではありませんが、メインストリートの和平東路三段228巷には数軒の海鮮酒家を含む飲食店が軒を連ね、樂業街では毎夕黄昏市場が開かれるなど活気に満ちた一帯です。

和平東路三段228巷は樂業街を境に臥龍街151巷に名前を変えます　

　　　　　　　　この辺りは今も古い長屋が残ります

　　　　　　　　午後3時過ぎ　開店準備中の青果物屋

長く公園を閉鎖して工事していましたが地下駐車場が完成しました

　　　　　新装なった嘉興公園からは台北101が良く見えます

師範大學國語教學中心@和平東路一段

臺灣大學・淡江大學・文化大學etcと台北には多くの外国人向け中国語学校がありますが、仕事上中国語が必要になり選んだのは通いやすく規模も大きい師範大學國語教學中心でした。まず通いやすいですが、当時拠点としていたヨメの実家から歩いて15～20分、自転車で5分、雨ならバスで5分というロケーションの良さ、更に仕事をしながら通うため教室のコマ数が多く時間に融通が利くことが決め手となりました。とはいえ3か月毎にしか授業時間は選べず、勤務先の配慮もあって朝8時から10時までのクラスに通い続けましたが、クラスで知り合った日本人の中には勤務の関係で午前から夕方のクラスに時間を変える人もいました。
一方規模が大きいため生徒も日本・韓国・ベトナム・インドネシア・アメリカ・イギリス・オーストラリア・ルーマニア・スイス・フィジーetcと様々、多くのクラスメート、講師とは今もFaceBookやLineで連絡を取り合っており良い友人が持てたと感謝しています。

　　　　　　　　　博愛大樓上層部にある國語教學中心

　　　　　　　　　　　　　　　　図書室フロア

　　　　　　アルバイトやルームシェアが貼りだしてある掲示板

　　　　　　　　　　　　　　教室がずらりと並びます

　　　　　　　前庭には在学時代にできたカフェが健在でした

姪2號の結婚式 6 @第一大飯店壱品宴

10月に入って秋祭りが真っ盛り、先週は津島秋祭り、昨日は5年に一度の半田山車祭り、今日は町内秋祭りと以前住んでいた近くの神社で行われた餅まきに行ってきました。また最近ご無沙汰してますが今日明日と秋の高山祭が好天の下行われており外国人観光客も含め凄い人出になっているようです。
さて姪2號の結婚式5回目は主菜もほぼ終わりスープとデザートです。

　　鶏まるまる1羽のスープ　良く煮込んであり肉はトロトロです

　　　　　　　　　　　　　叉焼の入った中華式パイ

　　　こし餡の饅頭　日本の上用（薯蕷）饅頭とほぼ同じです

　　　　　最後の水菓子は台湾ならではの西瓜・グァバなど

昼過ぎから始まった披露宴　3時間ほど続き終わったら夕方になってました

月が見えなくたって雨だってBBQ@中秋節烤肉

一昨日4日、日本は各地で中秋の名月を楽しむことが出来ましたが、台北は日中の大雨が上がりはしたものの雲は厚く全くお月様は見ることができませんでした。一方一時流行った中秋節の烤肉も一時のブームは去りましたが烤肉フリークや子供がいる家庭では烤肉を楽しみにしているのでお月様は見えなくても雨でも烤肉をせずにはいられないということで騎廊の下にテーブルとコンロを持ち出し肉を焼く姿が見られました。姪1號が送ってきた写真で烤肉の様子を紹介します。

　　　　　　　　　　　師大夜市禾記臭豆腐屋老板の烤肉

　　　　通りかかったおばさんが天気が悪いのにご苦労なこったねぇ

　　　　　　　　　　　こちらは和平東路の画廊老板家族

注音符号（ボポモフォ）の小机は子供のいる台湾家庭の必需品

　　　　　　　　　　　　野菜もエビも焼いちゃいます

最後はなぜか台湾烤肉では必ずある豬血糕と天ぷら（はんぺん）

山西御品刀削麺館@瑞安街208巷24弄6號

明日10月4日は中秋節、台湾は祝日です。例年通り街の菓子屋では月餅が売出され日本のお中元お歳暮のようにお世話になった方、会社の上司、実家の両親などに月餅を持参します。今日も30℃超と暑い台北ですが暦の上で中秋節が過ぎると少しずつ秋めいてきます。
さて今日は近所の刀削麺屋、過去にも紹介したことがありますが行列のできる人気店です。

　　　　　　　　　　まずは今年のヨメ実家の月餅と柚子

　　　　　　　　　　　　瑞安街の山西御品刀削麺館

　　　点菜が済んだら小菜を食べながら麺が来るのを待ちます

　　　　　　　　　奥は牛肉麺に入れる薬味　刻み高菜です

　　　　　　　　　　酸辣麺　具が多すぎて麺が見えません

　　　　　　　　　　　相変わらず量が多い牛肉炒刀削麺

　　　　　　　　蕃茄牛肉麺　トマトの風味が爽やかです

　　　　　　　　　　　こちらもトマト入りの蕃茄湯餃