亜熱帯天然色百科

夜市・屋台・餐廰・路地・鐡路・猫etc

ウェスティンリゾート大渓でディナーブッフェ @ 桃園市大渓区日新路166號

2019-05-28 12:20:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
今日は少しマシですが先週末からの4日連続真夏日、まだ体が暑さに慣れていないだけにキツかったです。台北と比べると湿度は低いものの気温は名古屋のほうが高い日があり、いよいよ日本も熱帯化が進んでいるのではと思ってしまいます。
話は変わりますが日曜午後からTV東京系で放送された「池上彰の知っているようで知らない!人気の台湾」、金門島でのテレサテンetcが紹介され興味深く観ました。金門島や馬祖島は訪れたことが無いので機会があれば行ってみたいです。
さて過日開催された旅遊展で入手した前売りチケットで姪3號がウェスティン大渓リゾート桃園へディナーに行ってきました。
      名前の通り桃園市にあり鶯歌・三峡の近くです

      マリオットグループの高級リゾートホテルです

       館内・レストランともゆったりした造りです

台北市内ホテルのブッフェだと子供が走り回ったりしてザワついていますが静かな雰囲気です
            刺身と海鮮のコーナー

料理の種類も豊富です

          中々高級感のあるディスプレーです

帆立刺身海老ムール貝etc

         今回のディナーは880元だったそうです

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母の日は四川料理食堂 2 @ 南機場川菜一家小館

2019-05-24 13:15:00 | 食堂・居酒屋
先日スペースデザイナーをしている姪3號から家族間LINEを通じて、次の企画で使いたいので眷村(軍人村)の写真が欲しいと依頼がありました。義妹の夫は桃園の眷村に住んでいたことがありましたが写真には人物が写りこんでおりあまり良い写真が無いということで、以前このブログでも紹介した居安新村の写真を提供しました。眷村とは國民党軍が台湾に逃れてきた際、下級軍人の住居として台湾全土には整備されたもので独特の存在感を持っていましたが軍の近代化、再開発により近年急激に姿を消してきています。居安新村は臺灣大學近くの辛亥路三段にあった陸軍の眷村ですが2012年に建物は取壊され現在は市立和平高級中學の校庭の一部となっています。
公館裏のアーチスト村として再生された寶蔵巖やレインボービレッジとして有名になった台中の彩虹眷村などで眷村の一端を知ることができます。
さて母の日は四川料理食堂の2回目です。
           南機場の有名店 基隆黒輪

       刺身かわりの五味秀抽 イカの湯引きです

      鳳梨蝦球 パイナップルと海老のマヨネーズ和え

豆酥雪魚 蒸したタラに大豆を砕いて発酵炒めた豆酥をたっぷり振り掛けてあります
   乾煸四季豆 お酒にもご飯にも合うインゲンと豚挽肉炒め

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麺や壹の穴で煮干ラーメン @ 延吉街137巷22號

2019-05-20 12:58:00 | 食堂・居酒屋
延吉街といえば今は師大近くの和平東路に住んでいる姪1號が幼いころ住んでおり、何度も訪れたことがあります。忠孝東路から北へ向かうと現在の市民大道にはまだ地下化されていない臺鐡縦貫線が走っており当時は松山に車両基地があったので、引っ切り無しに列車が走る開かずの踏切がありました。忠孝東路というと高級ブティックやレストラン・デパートが立並ぶ台北でも有数の繁華街ですが、今でも一歩延吉街に足を踏み入れると小さな食堂や個人商店がひしめき合っており下町風情を感じられます。
そんな延吉街にあるのが魚介スープラーメンの「麺や壹の穴」、ラーメンの食べ歩きを趣味とする甥2號が堪能してきました。
    捷運國父紀念館站から歩いて5分ほどの「麺や壹の穴」

お品書き 美味しいのでしょうが恐ろしい痛風二郎拉麺なんてのもあります

        カウンター席でラーメンを待ちます

      壹の鶏湯拉麺と煮卵 濃厚な鶏スープです

     煮干拉麺 すり潰した煮干しがたっぷり入っています

         台湾は日式ラーメンが大好きです

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活気あふれる雙連朝市 2 @ 台北市中山區

2019-05-17 13:03:00 | 市場・商店
昨日沖縄地方の梅雨入りが発表されましたが、南の台湾台北は昨日夜から降り始めた雨が今日になっても止まず朝方は雷が鳴って大雨だったそうです。そういえば梅雨という言葉は中国から来たそうで台湾でもMéiyǔといえば通じます。梅雨自体台湾では6月末から7月初旬に開け、以降は朝から容赦ない太陽が照りつけるようになりますが、朝から高温になるため午後になって入道雲が湧き出し雷雨となることが多く安心できない天気が続きます。
さて雙連朝市の2回目です。
中々歩くのもままならないほどの人出ですが時々バイクが突っ込んで來るので注意が必要です
   カジキやサワラ・タラなどは注文に応じて切り分けてくれます

    料理人姿だと朝市のお惣菜も一段と美味しく思えます

キムチは日本に根付いていますが台湾でも韓国泡菜としてポピュラーです

そして再び現れる内衣(下着)屋さん 専門店やデパートよりずっと安く下町のおかみさんお気に入りです
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母の日は四川料理食堂 1 @ 南機場川菜一家小館

2019-05-14 14:19:00 | 食堂・居酒屋
数ある台北の夜市の中でもローカル色が際立つのが南機場夜市、龍山寺から比較的近いものの観光スポットは無く住宅地の真ん中に位置するため地元民ばかりで外国人観光客を見かけることはまずありません。また他の夜市では服飾や化粧品・玩具などの店も結構ありますが食に特化したのが南機場夜市で水餃・鶏肉飯・關東煮・鶏排・臭豆腐・滷味etc加えてコース料理も提供する食堂も軒を連ねています。
一昨日5月第2日曜日は台湾でも母の日、姪2號一家も行きつけの南機場、川菜一家小館で四川料理のフルコースを堪能してきました。
    捷運站からは遠いのでバスかタクシーが便利です

水餃子ストリート・滷味ストリートなど同業が集まっていますがここは食堂ストリート 屋外で飲むビールも格別です
   食堂ストリートの真ん中程に店を構える一家川菜小館

             紹興酒が香る酔鶏

           黒胡椒が効いた鐵板牛柳

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ホテルで下午茶 @ 台北老爺大酒店

2019-05-11 12:20:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
先日も滋賀県米原市の忠太郎食堂・岐阜県池田町の池野温泉の記事にコメントをいただきましたが、最近久しぶりの道を通ると、あったはずの店が閉店していたりすっかり取壊されて更地や真新しい建売住宅になっていたりすることが良くあります。大衆食堂でいえばファミレスやコンビニとの競合・経営者の高齢化、銭湯では燃料費の高騰・設備更新への投資困難・来店客の減少・後継者不在など様々な要因が重なっての閉店でしょうがファミレスやスーパー銭湯など画一的な店ばかりになってしまい味気なくなってきています。記憶を消さないためにも出歩くときにはしっかりカメラで記録を残しておきたいものです。
さてさて前振りとは全く関係がありませんが、姪2號が台北老爺大酒店(ホテルロイヤルニッコータイペイ)での下午茶の写真を送ってきました。すぐ隣にある台北晶華酒店(リージェントタイペイ)に比べると派手さには欠けるものの、落ち着いた佇まいの高級ホテルでレストランの味では老爺のほうが好みです。
巻き寿司握り寿司にちらし寿司 右下にはかじきの刺身もあります

           オープンサンドと魚の甘酢餡

         芋サラにスモークダックのサラダetc

先日TVを見ていると日本のホテルバイキングで最も原価の高いのはフルーツだそうです
    女子会に嬉しいケーキ類 下午茶タイムは680元です

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活気あふれる雙連朝市 1 @ 台北市中山區

2019-05-08 15:07:00 | 市場・商店
先日、以前この欄で紹介したヒロシがナビゲートする「迷宮グルメ 異郷の駅前食堂」を見ていると台北民生西路の雙連朝市の回でした。MRT雙連站で降り民生西路から錦西街の間が朝市になっており台北駅以北では最も活気のある朝市です。リージェント・日航・アンバサダーの各ホテルからも近く日本人観光客も多く訪れます。この朝一一帯でヒロシは小籠包を求めて歩き回り、市場へ突っ込んでくるバイクにブツブツ文句を言い、食品の横に並べられているブラジャーに驚き、刺青バッチリの黒道にも遭遇します。結局小籠包にはありつけませんでしたが蝦仁肉圓と鶏肉飯の店にたどり着き肉圓が気に入ってお替りしていました。そこで再掲になりますが2回にわたって雙連朝市を紹介します。
民生西路から北の錦西街まで約150m朝市が続きます 入口ではヤクルトを売ってます
              生魚・塩干物・練り物

                豚肉の専門店

巻き寿司・いなり寿司・にぎり寿司・おにぎりの店の隣には・・・

パンティーやブラジャーが・・・何でもありが台湾朝市の楽しいところです

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鶏白湯ラーメンで満腹 @ 麺屋千雲林森北路

2019-05-05 12:29:00 | 食堂・居酒屋
長かった連休もいよいよあと2日、しかしさすがに10連休は長いですね。ニュースなどによると10連休が嬉しくないと答えた人が多いようで、長期で海外旅行に出かけた人は別にして、正直3連休3回くらいの方が生活のリズムが崩れず適度に休養できるような気がします。上りの新幹線・航空機は軒並み満席ですし、高速道路では渋滞も始まっているようです。事故無く家までたどり着いてほしいですね。
さて相変わらず日本式ラーメンが人気の台湾、歓楽街の林森北路に早朝3時まで営業する鶏白湯ラーメンの麺屋千雲が開店し夜猫族の人気を集めています。
     店名のロゴは日本の有名書家に依頼したそうです

      カウンターとテーブル 中々清潔な店内です

            和風唐揚げ3個100元

             鳥皮揚げ90元

鶏肉の紫蘇入り揚げ餃子150元

             炙焼叉焼飯90元

           塩味鶏湯ラーメン230元

招牌鶏白湯ラーメン いわゆる全部載せ320元

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姪1號友人の披露宴2 @ ルメリディアン台北 (台北寒舍艾美酒店)

2019-05-02 12:53:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
令和元年の二日目、10連休も後半になってやっと天気も良くなってきました、まだ5日も休みがあるのでのんびりできます。ただ天気が良くなって外へ出かける人が多くなったのか高速道路の渋滞が各地で発生しているようで、京都へ行く用事があるのですが連休明けにしようと思っています。
さて姪1號友人の披露宴の2回目です。宴もたけなわ、祝辞や歌の披露が続きます。
           伊勢エビのテルミドール

           トマト煮込み牛頬肉の割包

             鮑と豚足の煮込み

            蒸しハタのネギ油掛け

           海老チャーハンいくら載せ

ツバメの巣と棗・白木耳のデザート カスタードクリームの薔薇形包 参加人数も多く4時間ほどの披露宴となりました

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