亜熱帯天然色百科

夜市・屋台・餐廰・路地・鐡路・猫etc

明日から台鐵新型特急投入と公館夜市6 @ 年末写真増大號

2021-12-28 12:22:00 | 夜市・屋台・夜生活
明日29日より北部樹林と東部台東を結ぶ新型特急電車が運行を開始します。投入されるEMU3000は日立製作所製で1編成12両、総計50編成600両が台湾全土を走ることになり旧車両を置き換えることになっています。またこれまで台鐡の優等列車はモノクラス編成でしたがEMU3000では12両編成のうちの1両が商務車(グリーン車)となります。さらにディーゼルカーで運行されてきた南廻線も電化完成によって投入されるので、都市間輸送の利便性が大いに高まることとなります。まだ当分乗りにに行けそうにもありませんが、ぜひ乗り心地を堪能したいものです。
さて今年最後の更新は公館夜市の最終回にします。和平東路に住む姪1號はマンションから降りればすぐ師大夜市、10分ほどぶらつけば公館夜市と夜市銀座の中心にいます。日本が大好きではありますが夜9時を過ぎると飲み屋街以外灯が消えてしまうのが寂しいようです。
          回味麺煎餅とありますが・・・

      麺粉(小麦粉)を使った台湾風のクレープです

         いつまでたっても苦手な麻辣臭豆腐

          鍋がカラ もう売り切れの様です

           こちらはさつま芋ボール

          蜜がかかってツヤツヤです

         こちらもさつま芋の屋台ですが・・・

    麦芽と黒糖味のさつま芋 一切れ一切れが大きいです

         ここは屋台ではなく路面店の食堂です

           焼きそばや麺線など麺類と

          皮がモチモチの肉圓(バーワン)

        牡蠣の風味が味わえる蚵仔煎(オアチェン)

       公館夜市の夜はまだまだ始まったばかりです

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

台湾発泡スチロール製カップの使用禁止と高雄逍遥園 @ 高雄市新興區六合一路55巷內

2021-12-24 12:32:00 | レトロ&ノスタルジー
台湾では来年7月1日からコンビニ、ジューススタンドなどで使い捨て発泡スチロール製カップの使用が禁止されることになりました。もちろんゴミの削減を目的とした政策ですが、発泡スチロールのカップを見かけた覚えがないのですが、冷たい飲料の保冷に優れるので中南部で夏場に使われているそうです。
ということで久々に南部高雄の話題です。浄土真宗本願寺派(西本願寺)の第22代法主であった大谷光瑞はシルクロードの探検(大谷探検隊)で知られますが大谷家の莫大な借財と教団の疑獄事件によって法主を退任、以降農園経営など実業界に身を置きました。海外では中国の旅順・大連・上海・台湾・インドネシアなどに別荘を設け、高雄ではバナナ・パイナップル・レモンなどを生産する大谷農園を経営しています。当時の別荘が逍遥園で取り壊しの危機にありましたが保存気運が高まり昨年11月修復が完了して一般に開放されています。
高雄站からもほど近い逍遥園 戦後は中華民国政府に接収され陸軍病院などとして使われました
    大港埔は当時の地名です 京都華族の別邸とあります

台湾製糖から広大な土地を譲り受け別邸と農園が整備されました

大谷光瑞の妻は大正天皇の皇后九条節子の姉壽子で皇室との縁続きでした

    大きなテーブルが据えられたダイニングルーム

       和室の風情を楽しむ台湾人カップル

今はマンションやビルに囲まれていますが当時はだだっ広い農地だったようです

園内にはお茶屋さんが出店しており濃厚な抹茶ソフトが楽しめます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

阿羅哈客運運行継続と夜市で買い食い@ 公館夜市5

2021-12-20 13:05:00 | 夜市・屋台・夜生活
12月13日を最後に運行を停止すると発表していた阿羅哈客運ですが、交通部の後押しもあったようで当面の運行が継続されることになりました。台北高雄間が60分毎、台北嘉儀間が120分毎の運行で深夜便は運行されないようです。とりあえず、あの緑の巨大バスが高速道路を疾走する姿を見ることができるのは一安心です。
さて台湾の夜市にもそれぞれの特色があります。臨江街(通化街)観光夜市や士林夜市は服飾関係の店舗が多いのですが公館夜市は服飾や靴は比較的少なく食に特化した夜市になっています。
     串焼きの屋台 松阪鶏軟骨なんていうのもあります

      ぼんじりやネギマが美味しそうに焼けています

         こちら行列ができてる屋台は・・・

みんな大好き葱抓餅の屋台です チーズやハム・ベーコン・卵などアレンジも豊富です
        時間は夜8時 夜市はまだまだ賑わいます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

金太郎走了と東京油組総本店 @ 敦化南路一段236巷5號

2021-12-16 15:30:00 | 食堂・居酒屋
ブログプロフィールのアイコンに使っている愛猫金太郎、2006年秋雨の日の夜に姪3號が当時の勤務先中山の當代藝術館前で鳴いているのをいるのを拾ってきました。大凡生後3ヶ月位で痩せていましたが濡れた体を拭いてやって温かいミルクを与えると元気になり、以後金太郎と名付け15年間家族の一員として過ごしてきました。ただここ数年は歯が抜けてドライキャットフードが食べられなくなるなど老いが目立つようになり、先週末には発熱し食事がとれなくなってしまいました。姪1號が旧知の動物病院へ運びこんだところ糖尿病が進行していると診断され点滴治療もうけましたが日曜日の夕方姪の腕の中で息を引き取りました。最後に会ったのはバンクーバーから帰った2019年8月で、ここ2年コロナで帰台することも叶わずなんとも無念な別れになってしまいました。なお、中国語では人やペットが亡くなることを走で表します、金太郎走了で金太郎が亡くなったとなるわけです。
さて話は変わりますが今台北では油そばが流行っており、ラーメン好きの甥1號が早速ブームの火付け役といわれる東京油組総本店台北敦南組で堪能してきました。
忠孝敦化の遠東SOGO敦化館裏にある東京油組総本店台北敦南組

       店内は混みあっており少し外で待ちます

ラーメンと比べてスープの量が少なくカロリーも控えめというのがウリです

醤油味と辛味噌味・トッピングの組み合わせ・麺の量を選びます

      まずサイドメニューの鳥空揚げがきました

そしてお待ちかねの油そば 丼底のスープを混ぜていただきました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

阿羅哈客運運行停止と夜市の滷味 @ 公館夜市4

2021-12-12 14:31:00 | 夜市・屋台・夜生活
台湾の高速バス大手阿羅哈客運、大型ハイデッカーバスにわずか19席の豪華大型シート(総統座椅)で台北高雄間を結んでいましたが高鐡(新幹線)開業で乗客数のジリ貧が続いていたところへ、コロナがとどめを刺したようで明日13日を最後に運行を停止することになりました。國光・統聯・和欣など台北高雄を結ぶ高速バスは多数ありますが特異な経営戦略で異彩を放っていただけに残念です。同社のHPによるとコロナの状況が改善し人々の移動が活発になれば再開する旨の表示がありますので期待したいところです。
さて公館夜市の4回目は滷味・玉米・芭樂の屋台です。日本では見られない食材も並び目を楽しませてくれます。
       赤い提灯が夜市の雰囲気を盛り上げます

      今晩はアヒルの手羽が特価品となっています

           こちらは焼きとうもろこし

日本では焼きとうもろこしといえば醤油ですが台湾では唐辛子味や黒こしょう味もあります
緑が鮮やかな芭樂(グアバ) カットして甘さを引き立てる梅粉を付けて食べます
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

東京タワーの台湾祭と白湯麻辣鍋 @ 通化街品湯

2021-12-08 15:45:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
東京タワーで来年1月16日まで台湾祭が開催されています。会場では小籠包や台鐡弁當・タピオカミルクティーなどの飲食物の他、雑貨品も豊富に売られています。また1月2日にはタワーが中華民国(台湾)の国旗の色にライトアップされる計画です。
さて12月に入って台湾も北部は冷え込む日が続くようになってきました。そこで甥1號はお腹の中から暖まろうと友人と連れ立って通化街の白湯(パイタン)麻辣鍋専売店「品湯」へ行ってきました。
臨江街(通化街)観光夜市の北二筋ほどにある品湯 お隣は理髪店です

 牛豚肉は2人前で880元 海鮮が加わった海陸で同1600元です

まずは野菜セット 台湾では基本キャベツですが店によっては白菜も選べます

             美國アンガス牛肉

            台湾産豚肉と油條etc

    クコなど漢方を煮詰めた麻辣白湯鍋をいただきます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

永康街から新生南路へ移転した高記の近況 @ 新生南路一段167號

2021-12-04 12:28:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
ワクチン接種が進んだおかげで日本ではコロナの新規感染者が劇的に少なくなってきており経口薬の認可が申請されるなど明るい兆しがあるものの、変異したオミクロン株が見つかり外国人の入国が制限されるなどまだまだ安心できる状況にはありません。台湾でもコロナに対しての徹底的な防疫措置が続けられておりまだ当分遊びに出かけることはできないようです。
さて昨秋創業地の永康街の本店を閉め今年春節前に新生南路に移転オープンした高記、コロナ禍で営業が制限されたり大変な時期もありましたが変わらぬ味を求める地元民の支持は厚く営業が続けられています。ただ店内での食事を敬遠する馴染客がいることもあり最近はお持ち帰りに力を入れています。一昨日2日夜の様子です。
新生南路を信義路から一本北へ歩くとフォードディーラーの隣にあります

       おつまみになる滷味盛り合わせや小魚干

       叉焼・流沙(カスタード)・鮮肉菜肉の包子

滷豬脚(豚足の煮込み)・珍果玉排盅(イチジクの花と鶏肉の漢方蒸しスープ)・デザートの重酥芝麻餅
     ざくろや宜蘭の長葱・アスパラガスetcも売っています

店内の席が空くのを待つ人 持ち帰りで家で食べる人 様々です

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする