小暮満寿雄 Art Blog

ダジャレbotと間違われますが、本職は赤坂在住の画家です。作品の他お相撲、食やポリティカルな話も多し。右翼ではありません

レモンつくねカレー、レシピを公開します!

2016-06-28 07:26:27 | Weblog

昨日、Facebookでレモンつくねカレーの写真をUPしたところ、意外に好評だったようで「作り方を教えて」という声もいくつかあったので、レシピ公開します。つくねが面倒な人は鶏もも肉でもOKです。

カレーやスパイスの専門家も見てる中で、気恥ずかしい感じもありますが(笑)。

使うスパイスは、ターメリック、コリアンダー、レッドペッパーの3種(すべてパウダー)あればOK。好みでクミンとガラムマサラをお使いください♪

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