季節の朝ご飯とお昼ご飯&午後のスィーツ

あなたの心に届くよう
あなたの身体に届くよう
まじめにコツコツお料理します。

一本で三本分 ( ゜ロ゜;ノ)ノ

2012-09-28 00:29:01 | Weblog

長~~~い 長~い 茄子

ピーマンも特大 (*゜Q゜*)!!

ピーマンは 赤や黄色のパプリカくらいの大きいピーマン

だとしたら・・・茄子は なんて長いのか(((・・;)
成羽で頂いた 茄子

一本で三本分くらいの長さ太さ です。

リレーのバトン二本分くらいかな?(*^^*)
腕の長さくらいあるかも?
あ、ちなみに 茄子の横に 横たわっているのは
瓢箪カボチャ と言うカボチャです。
普通に煮たりして食べて美味しいのです♪


さてさて 料理のしがいがある茄子なんで、 明日のお弁当と晩御飯のおかずに使う予定だが・・・_(^^;)ゞ
叔母いわく 皮が固いので考えて使ってね~と言われ
試行錯誤のてん主 。。(〃_ _)σ∥


皮に細かい切り目を入れて イリコだしで煮るか
皮を剥いて レンジで蒸して中華味で和え物にするか・・・
揚げ出し茄子にするか・・・
う~ん・・・

いずれにしても 茄子を主役でメニューを作る予定

頑張るぞ\(^o^)/
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