日曜日 自宅にてお菓子教室でした
わざわざ 倉敷から来られ・・・
三品 作り上げました
ココアのロールケーキ ラズベリークリーム
栗のシフォンケーキ
絞り出しクッキー
めちゃめちゃ真面目に…
本当に美味しいケーキを作りたくて 日々頑張ってる彼女の 前向きさが
とても素敵だと感じてて…
教える側が 真摯に真面目に向き合わなくちゃ ・・・ 緊張感を持って 彼女の目指す方向を向いて頑張らなきゃ！
と 初心に戻してくれる。。。
お菓子作りの 本質をしみじみ感じさせてくれるのです
家族や友人の為に美味しいケーキを作りたくて・・・
家族や友人の笑顔が見たくて・・・
そんな わかりきっているはずの 一番大切なこと・・・が大切だと・・・
レシピに、 一生懸命 てん主の言ったことや 本人が気づいたことを記入し・・・
質問もたくさんしてくれる
メモ帳持参で 貪欲に 真面目に この日も頑張りました♪
(*^ー^)ノ♪
チョコレート系は、難しい・・・
ココアを加えるだけて ワンランクアップ
上手くコツを掴んだらしめたもの (*^^*ゞ
美味しいロールケーキの出来上がり！
一日寝かせて食べたら
最高に美味しい～＼(^o^)／味が馴染んで 一体感が出る！！
栗のシフォンケーキは、てん主が炊いてるマロングラッセを使いました。。。
旬のケーキです!!
しっとり、ふんわり もっちり～
絞り出しクッキーは、彼女のリクエストです。
絞り出し袋を上手に使えるようになる！が課題でした。
けど、めちゃめちゃ上手に使えるようになっています！
努力ですね～
素直ですね～
本当に頭が下がります f(^ー^;
美味しい～＼(^o^)／は、楽しくて♪幸せ♪♪
笑顔溢れる 彼女の周り
ひとえに 彼女の頑張りですね～
この日も 本当にお疲れさまでした！
