38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

玉葱もレタスも、草とり急務。

2015年12月12日 | 農と暮らしの日記
極早生の玉葱と、リーフレタス類。
どちらも草とり急務だけど、リーフレタスのほうはそうこう言っているうちに収穫期になってしまうかもしれない。株もとに草を生やしてると外葉が傷みやすいので、できれば収穫期までにきれいにしておきたいのだけど、玉葱のほうも極早生は寒い時期にぐんぐん育つから、それを妨げないように除草を急がなければ。
だけど、雨がちで畑が乾かず、困ってしまう。



2日分をまとめて記入。

金曜、昨日午後からの雨が夜は本降りになり、今朝早くまで。日中は曇りで強風。
朝ごはんはスコーンで、ポテトサラダ、レタスのサラダ。

午前:強風のため特例で渚を学校まで送り、その後は荷造り。
昼ごはんは、弁当おかずの残りあれこれ、大根入り味噌汁雑炊。

午後:机仕事、畑の見回り、収穫、荷造り。
晩ごはんは、鶏のカレーライス、ツナ大根サラダ、リーフレタスのサラダ。



土曜:ほぼ終日、重い曇り空。
朝ごはんは、大根の味噌汁、さつま芋のソテー。

午前:保育園納品、スーパー出荷、机仕事、排水の掃除。
昼ごはんは、ひと晩おいた旨味カレーライス。

午後:排水の掃除続き。というか、結局、水道屋さんに来てもらった。
台所からの排水がよくないので自分で掃除していたのだけど、逆に詰まったらしい。
シンクに溜まった水がホースの継手から溢れてしまい、キッチンが大混乱。

教訓:早め早めに掃除しましょう……。

晩ごはんは、鮭あらのチャンチャン焼き、おから炊いたの、レタスのサラダ。

<最近の野菜セットの例>
里芋・さつま芋のいずれかまたは両方、人参・葉つきミニ人参、大根、大根まびき、リーフレタス、小さいレタス、小さいキャベツ。
コメント
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