38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

小さい人参、軽減税率。

2015年12月10日 | 農と暮らしの日記
葉つきの小さい人参。
今季の最後の人参で、遅れている間引きを兼ねて野菜セットに。

この季節、ポトフ、シチュウなどにちょうどいいかなと。
葉もパセリの代わりみたいな感じで使ってもらってもいいし、使わなくても、キロ500円のところを300円だから、まあまあ。

業務用などで小さい人参ご要り用の方、お分けします。
来春以降、まとめてのご購入予約も承ります。サイズや価格はご相談で。



木曜、朝から曇り、時々小雨。午後は本降り、夜遅くは大雨。
朝ごはんは、昨晩の厚揚げキャベツのリメイクであったかスープ、納豆、弁当おかず残りのソーセージなど。

午前:7時に畑に出て、本降りの前にレタス類をまた1列定植。
市街に出て、保育園納品、フジグラン出荷、市役所で用事。帰宅して野菜セットの荷造り。

昼ごはんはまた味噌汁雑炊、さつま芋のポテトサラダ。

午後:大雨予報なので早めに明日のセットの収穫、荷造り。
晩ごはんは、さつま芋の天ぷら、鰈の煮付け、白菜と人参の炊いたの生姜風味片栗粉とじ。



連日報じられている、消費税の軽減税率。
いよいよ広く食品全般ということになってきたようだ。何でこんなことになるのか。

社会保障、福祉目的の税なのだから、苦しい家計に対してはそこで還元されればよいと思う。
食品の軽減税率を主張する党の支持者は、本当にこれを求めているのだろうか。

<本日の野菜セットの例>
里芋・さつま芋のいずれかまたは両方、人参、大根、まびき大根、小さいキャベツ、リーフレタス、玉レタス。
セットによって、葉つきの小さい人参。

コメント
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