38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

4月、2週目も雨から。

2015年04月06日 | 農と暮らしの日記
空豆(一寸蚕豆)のようす。
霜よけに残してあるオクラの枯れ樹を、ほかの野菜の収穫ついでなどに順々に撤去している。このところの暖かさでぐんぐん丈が伸びてきているので、雨の降っていないときに畑に行く時間がとれたら、下草を刈って支柱を立て、マイカ線で誘引してやる予定。
収穫は早ければ4月下旬、通常は5月に入ってから。



月曜、曇り時々雨。午後は曇りで、夜は雨。
朝ごはんは、キャベツと玉葱の味噌汁、大根とじゃこ天の炊いたの。

午前:野菜セットの荷造り、市内配達。
昼ごはんは渚の担当で、揚げと豆腐入りキャベツの味噌味辛くないマーボーふう丼。

午後:畑の見回り、絹莢などの下草刈り、そのほか雨後の世話あれこれ、収穫、荷造り。
晩ごはんは、小松菜と揚げの炊いたの、ぜんまいおひたし、ジャーマンポテト。



週間予報では、水・木あたりは晴れ間もある見込み。
そのあとはまた雨の日もあり、さらに気温も低くなるそうだから、畑があるていど乾くのはまだ先になるかもしれない。金曜夜から週末の雨が大きかった。しばらくは育苗や草刈りが中心になりそう。

<本日の野菜セット>例
大根、葉つき新玉葱、菜の花(白菜)、小松菜、レタス、葉つき小蕪。
セットによってほかに、里芋、さつま芋、まびき人参、まんば、から。
コメント
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