豪州落人日記 (桝田礼三ブログ) : Down Under Nomad

1945年生れ。下北に12年→東京に15年→京都に1年→下北に5年→十和田に25年→シドニーに5年→ケアンズに15年…

BYOパーティーに耳付きサンドを持参したら…

2021-04-13 09:04:16 | 日常生活
4月13日(火)快晴
 
先週行われたVUE住人のBYOパーティーに2種類のサンドイッチを持参した。バナナチョコサンドとハム卵チーズサンド。どちらも食パンの耳を切り落とさずに焼き、甘さも油脂も控え目。「ジャパニーズ・テイスト」と一言断ったが…。OZにとってはバナナチョコの甘味がゼロ。ハム卵チーズも怪訝な顔で食べていた。そこに宅配のピザが到着すると、全員一斉にそちらに手を伸ばす。入れ歯のせいかピザの耳を残す人も多い。僕の耳付きサンドは手抜きだし、リッチな味ではないと評価されているようだ。リッチな味とはバター、チーズ、砂糖、卵、牛乳をたっぷり使った料理。ひるんではいけない。次回は耳付き餃子(ダンプリング)サンドを持っていこう。住人の皆さん、乞う御期待。
 
コメント
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