豪州落人日記 (桝田礼三ブログ) : Down Under Nomad

1945年生れ。下北に12年→東京に15年→京都に1年→下北に5年→十和田に25年→シドニーに5年→ケアンズに15年…

60歳・RAY

2005-02-28 21:18:54 | 食事
2月28日(月)快晴

     60歳・RAY

僕も本日60歳になりました。誕生日を祝う習慣もないし、還暦だからといって歳相応に生きようなんて殊勝な考えもありません。だけど翻訳の仕事で初給料の入ったユミのおごりで、ダーリンハーバーでワイン込み2人前9,000円の夕食。酒を飲むのは大晦日以来かな?折りしも「RAY」がアカデミー主演男優賞を獲得。更に嬉しいことは、 ゴールデン・ラズベリー賞の最悪男優賞に、マイケル・ムーア監督のドキュメンタリー映画「華氏911」で痛烈に批判されたブッシュ米大統領が選ばれたことです。その他のアカデミー賞は「$1Mベービー」と「エビエイター」、まあ順当な線でしょうか。

ダーウィンの「華氏911度」
コメント (2)
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19歳・宮里藍

2005-02-27 18:46:40 | スポーツ
2月27日(日)曇

    19歳・宮里藍

ANZレディース・マスターズは本日、豪ゴールドコーストで第4ラウンドを行い、初日からトップの19歳・宮里藍は逆転され2位に終わりました。僕は今朝「ハーバーブリッジのF1レース」を見た後、ゴルフの練習場に行き、ボンダイビーチとFOXスタジオにも行って来ました。晴遊雨読の僕は平日よりも休日の方が忙しいのです。来月はいよいよ豪州のゴルフコースで初プレーの予定です。今朝のランドマーク・F1レースについては後日改めてご報告します。 (photo by asahi.com) 

ANZは豪州の5大銀行の1つ。好景気の続く豪州では定期預金の年利が5.6%。外国人は税金を10%差し引かれるので実質5%ちょっと。退職者ビザを取得するためには豪州で5,000万円以上の預金か投資が義務付けられます。5%だと250万円の利息。日本の老人はお金持ちで、統計によると夫婦で平均1億円持っているそうですから、年利500万円。豪州ではかなり贅沢な生活ができます。働き中毒者でも、そうでなくても週20時間まで働けます。

FOXスタジオ
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チップ

2005-02-26 20:07:13 | 政治・経済
2月26日(土)晴

    チップ

米国のホテルや食堂の顧客係りは給料が安くて、チップで食べています。だからレストランのウエイターはチップを弾む客のテーブルには足繁く通い、他は無視します。豪州は基本給が高く、チップの習慣はありません。それでもチップを払うと閉店時にスタッフ全員で公平に分配します。だからチップをあげても特別扱いはされません。また、豪州のレストランでは日曜・祝日はすべてのメニューが10-20%割り増しになっている店がかなり多い。つまりサービス料はすべて正価に含まれています。豪州は正価販売の国ですから、フリーマーケット以外では値切り交渉はご法度です。

キューバのチップ
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カスタマー・サービス

2005-02-25 20:49:48 | 政治・経済
2月25日(金)快晴

    カスタマー・サービス

日本からの旅行者がよく「豪州の顧客サービスはなっていない」と憤慨しますが、これは誤解です。欧州の多くの国もそうですが、豪州には顧客サービスがないのです。米国流の「顧客は常に正しい」とか、日本流の「お客様は神様」みたいな思想はありません。こちらでは顧客と店員は対等の立場。顧客の無礼な振る舞いや、顧客の不当な要求は断固として拒否します。スーパーのレジでも、まず双方で挨拶をし、最後にお互いにお礼を言い合います。米国人やそれに追随するアジア人の旅行者は不遜で礼儀知らずの拝金主義者だと思われています。

スーパー
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キンツバ

2005-02-24 21:26:16 | 食事
2月24日(木)快晴

      キンツバ

帰国していたワーホリのクラスメートが日本のお土産にキンツバを持ってきてくれましたが、僕は甘いのは苦手。豪州の永住権と取得すると張り切っていたのに、里心がついて1ヵ月後に帰国するそうです。ワーキングホリデーは2国間のギブアンドテイクの海外留学制度。30歳以下なら1年間の滞在が可能。日本と協定を結んでいるのはカナダ、豪州、英国、ニュージーランド、フランス、ドイツ、韓国の7カ国。現地で就労も可能ですが、こちらでは敬遠される掃除人、皿洗い、給仕などで、日本人の時給は640円と最低。中国人や韓国人は体力もあり、団結力も強いので時給は800円。こちらの最低賃金は1400円ですが、ワーホリは対象外。

英語学校の先生たちもワーホリで日本留学の経験者が多いのですが、日本で英語塾の教師をやると時給2000円もらえる美味しい仕事。生活水準や給与水準が違うので一概には言えませんが、日本人留学生の懐はかなり厳しいようです。海外滞在も甘くはありません。

ゴールドラッシュ
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日本的嗜好の紹介

2005-02-23 19:44:43 | シドニー
2月23日(水)快晴

   日本的嗜好の紹介

ジャパン・ファウンデーション(外務省)で日本現代陶芸展をやっているので見物に出かけました。市中心部のビルの広いスペースの半分は図書館で、残る半分が開かずの間の展示場。その開かずの間が久々にご開帳して、かなりの力作が展示されているのに見物人は僕1人。立派なパンフレットも無料でもらいました。もう4年間も税金を納めていないので申し訳のない気分です。写真はカナムラ・キンペイ氏の「Introduction to Japanese Taste」。見終わった後、隣の図書館で「美味しんぼう」を閉館ぎりぎりまで2時間読みました。こちらも入館者は僕以外ゼロ。入場無料、PRゼロ、開館時間は短かく、土日は休み。何が目的の施設なのか分かりませんが、僕は重宝しています。

大道芸人
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暴力教室

2005-02-22 17:54:51 | 政治・経済
2月22日(火)快晴

       暴力教室

犯罪統計によると、日本の逮捕者の半数は10代で、鑑別所送りになる凶悪犯は少数です。従って10代にも刑法を適用すれば、日本の犯罪は大幅に減少することが期待できます。現状では逮捕に至らない校内暴力も多発していて、教師には身を守る術がなく、日本では最も危険な職業の1つです。学園の荒廃は今始まったことではなく、僕が10代の頃もひどく、それが総体としての学力低下と家庭の崩壊につながっていると思います。死刑廃止、10代の刑法適用、18歳で選挙権付与、大学の学費の自己弁済・・・豪州同様、権利と義務とを明確にし10代を大人の仲間に加えることが必要じゃないでしょうか。

10代を子ども扱いして、無責任と無権利のまま放置するのはいけない。日教組との確執で18歳で選挙権を与えたら保守政党に不利になるとの思惑が10代の権利を奪っているのかな?「10代の犯罪は刑罰よりも学校教育と家庭のしつけが大切」なんて言っても、学校も家庭も崩壊してますからね。

教育の目的は独り立ち
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少女A

2005-02-21 17:22:46 | 教養?
2月21日(月)快晴

       少女A

ワーキング・ホリデイの日本人たちは「豪州のTV番組はつまらない」と言います。こちらでは放送時間の規制があって8:30pmまでは子供も見られる番組です。その後の時間も特に刺激的ではなく、殺人やセックスシーンのある映画が放映される程度です。OZは早寝早起きだし、TVをあまり見ません。『 深夜放送の「カミングダウト」にゲスト出演 した少女Aが万引きを告白したことに日本中の非難が集中』・・・これを聞いたOZが目を白青させていました。だって、もともと覗き趣味の大人が少女の衝撃の告白を期待して見ていたんでしょう?毎晩ポルノを見ながら「こんな映画に出演する人間は最低だね」と言っているのと同じかな。番組もタレントも視聴者が作りあげているものだと思うけどね。豪州は自己責任の国。9歳以上には刑法が適用されます。

オーストラリア人
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シー・ドラゴン

2005-02-20 15:42:50 | 動物
2月20日(日)曇時々雨

      シー・ドラゴン

陸のドラゴン・パレードも海のドラゴン・レースも見たので、海中のシー・ドラゴンも見ようと、家から車で45分のロング・リーフ・ビーチにやって来ました。leafy sea dragonはヨウジウオ科で豪州固有種。タツノオトシゴと似ていますが、少し違います。体長は30-45cm。海草そっくりの形をしていて、海の海草の森に住んでいます。だけど少し海が荒れていたので、中国人の友人が潜るのは嫌だと言い出しました。結局砂浜に移動して、サーフィンをしてシティーに戻りました。やっぱり中国人は海は苦手のようです。ダーリンハーバーでは悪天候にもかかわらず、今日もドラゴンレースが行われています。

竜頭蛇尾
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ドラゴン・レース

2005-02-19 20:47:50 | シドニー
2月19日(土)快晴

    ドラゴン・レース

今日から2日間、ダーリンハーバーを舞台にドラゴン・レースが賑々しく開催されます。昨夜は花火が打ち上げられ、今朝は早くから応援の銅鑼や太鼓の音が響いてきます。本場中国は勿論、台湾、香港、シンガポール、米国、英国、日本など世界各地から沢山のチームが結集しています。僕のアパートの窓からレースを眺められますが、建設中のビルに遮られてダーリンハーバーの視野が大分狭くなりました。OZは怠け者だとよく言われますが、建設労働者たちは土曜日も休まず、朝7時から午後4時まで働いています。

龍舟比賽
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中華街のジャパ・レス

2005-02-18 19:56:03 | 食事
2月18日(金)快晴

   中華街のジャパ・レス

中華街には和食食堂が10軒ほどありますが、今月2軒が新規開業。和食の店は豪州では「高い、少ない、汚い」との定評ですから、大丈夫なのでしょうか?豪州は食品衛生基準が非常にうるさいので、食中毒は滅多にありません。OZが日本人のキッチンや冷蔵庫を見たら卒倒します。逆に日本人は、OZが新鮮な魚を油で揚げるのを見て「勿体ない。まだ新鮮なのに」と言います。これって、煮魚、焼き魚は古くても良いという認識なんでしょうね。

『吉野家が1年振りに牛丼を発売したら、あせった車が店に突っ込み、行列の客が負傷。それでも店側は営業を続け、負傷者も治療後病院から店に直行』本日、英語学校の日本人学生が笑い話のつもりで話したところ、各国留学生は「なんて日本人は食い意地が張っているんだろう」とビックリ。OZ教師たちも「日本人は清潔観念がないからね」という反応でした。「それで、吉野家の社長は逮捕されたの?」非常識で、浅ましくて、恥ずかしいかな?

吉野家豪州1号店
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フードコート

2005-02-17 19:30:01 | 食事
2月17日(木)晴

    フードコート

単独行動での外食が苦手な僕は、ファーストフードは全く駄目。何故って、あれは攻撃的でしょう?バー、カフェ、レストランも結構負担に感じて敬遠します。回転寿司、ラーメン屋、居酒屋、フードコートはOK。シドニーには沢山のフードコートがあって、どこも清潔で、安くて、おいしい。中華街には5軒。味と値段に厳しい中国人がメインゲストなので、中途半端な店はすぐに淘汰されます。シドニーの他の地域に比べて、量は1.5倍で値段は3分の2。500円くらいでアジア各地の料理が食べられます。友人の中国人の調査では5軒のフードコートに2000種類以上のメニューがあるそうです。1年365日、昼夜の2度トライして、すべて味わうのに3年かかりますよね。

中華街最大のフードコート
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飲茶

2005-02-16 20:38:10 | 食事
2月16日(水)快晴

     飲茶

裸を嫌う華人もテラスに下着を干すのも人前で食事をするのも全く平気。だから中国人のアパートはテラスが洗濯物だらけ。中国人店員は店番をしながら平然と弁当を食べています。中国人は強い!その点僕は一人で外食もできない臆病者。家から徒歩3分、200mの距離にある富豪酒楼。500席のシドニー最大の中華レストランです。ここの飲茶は150種類。1皿200-400円。同規模のレストランが中華街には他に3軒あり、昼食時にはどこも混んでいます。僕も入りたいんだけど、飲茶の気迫に圧倒されて、一人だとやっぱり通り過ぎてしまいます。

飲茶と卓球
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和人ハ水ノ民ニテ裸族ナリ

2005-02-15 20:11:25 | 教養?
2月15日(火)快晴

       和人ハ水ノ民ニテ裸族ナリ

よくあるご質問:「神武天皇は裸族なんですか?」・・・一昨日も書いたとおり中国では裸は野蛮人と考えます。13-16世紀、北九州・瀬戸内の海賊が中国・朝鮮沿岸を略奪し、倭寇と呼ばれました。中国絵画の倭寇図で倭寇はすべて褌一丁の裸族に描かれています。また3世紀の魏志倭人伝には「珠襦(小人)国倭の南にあり、東南は裸国、黒歯国・・・」と書かれています。1世紀の「倭の国の王」の金印も実は「倭」の人偏がありません。つまり当時の中国は日本人を人とみなしていなかったのです。2,650年前の日本人は後期縄文時代の漁労の民、裸族だったことは間違いありません。ところで日本は建国記念日で3連休だったんですね。

豪州裸族
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バレンタインデー

2005-02-14 19:41:17 | 日常生活
2月14日(月)快晴 

     バレンタインデー

バレンタインデーだからといって豪州では特別大騒ぎはしません。イースターにはチョコレートが山積みにされますが、、今日はどちらかと言えば花屋が少し忙しい程度。赤いバラを1輪ずつプレゼントし合うカップルもいるからです。日本や韓国のように集団色情化現象はないので、学校もホテルも平常と変わりなく、TVや雑誌の話題にもなりません。それでもダーリンハーバーでは着飾ったカップルが、サンセット・クルーズのボートに大勢乗り込んでいました。我が家ではユミがバラとカーネーションをハート型にアレンジしてくれました。僕はユミに納豆を30パックプレゼントしました。

豪州華道
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