ひとつなぎの美味しさ

いよいよお盆休みも始まっている。
漁師さんたちのお盆休みも始まる。
その上、台風の影響で日本海は大時化のようだ。
海の男たちもここはちょっと一休みだ。
しかし、クアトロへ行けば美味しい魚を食べられるという期待に応えなければならない。
そこで鹿児島から飛行機でやってくる真鯛がおすすめである。
また、銚子からは真イワシも入荷。
もちろん先頭集団のイワシだ。
ひとつなぎの美味しさを求めてクアトロへ繰り出そう。

※クアトロは１７日（火）１８日（水）とひとつなぎのお休みをいただきます。