今日は大洗方面にドライブ。
クアトロの父は、海水に足をつけて水虫対策である。
その後東海村の酒屋を覗く。
ここで、常陸野ネストなるビールに遭遇。
この酒屋の近在にある木内酒造の地ビールだ。
ビールの本場ベルギーなどでは、一村一品のビールがあると云われる。
日本では大手４社のビールしか認知されていない。
各社新商品を次々に出すが、中々味の違いは解りづらく、万人受けする味わいに収まっている。
日本では最近に規制緩和が行われ大手以外でもビールが作れる地ビールのブームが始まったばかり。
万人受けの大手のビールから自分好みの地ビール探しの時代はこれから訪れるのだろうか。
この常陸野ネストの木内酒造では、自分だけのオリジナルビール醸造体験も出来るという。
近いうちにオリジナルビール作りに挑戦してみたいと思うクアトロの父なのよ。
あらこのビール、ホップが効いていて美味しいわ。
