トゥダイのワイン

「マイ・フェア・レディ」のイライザの話すイギリス下町の言葉は今もオーストラリア訛りに残っているようだ。today「トゥデイ」がオーストラリアでは「トゥダイ」になるようだ。Today is Mondayは「東大は問題」ということになる。そんな訛りの話やカンガルーやクロコダイルぐらいしか思い付かないクアトロの父のような日本人にはオーストラリアワインも中々ぴんとこない。
オーストラリアワインと云えば「シラーズ」とおおざっぱに考えてしまう。クアトロ新着ワイン「ポールコンティ・シラーズ」などは、とても洗練されている。秋の夜長にじっくり楽しみたいワインがまたひとつ追加されました。クロコダイルのステーキでなくてもイタリアンにもよく合いそうです。