パニエ・ロゼ

昨日、長男の結婚式に父から差し入れをした。乾杯用のシャンパンである。クアトロでも使っている「パニエ・ロゼ」のマグナムを差し入れた。式場で用意するシャンパンにいちゃもんをつける訳ではないが、せっかくのクアトロ家の関わる結婚式なので、すこしこだわりを見せたかった。
式中、このシャンパンについて説明をしてほしいとマイクを向けられた。「パリのやや北にあるシャンパーニュで、女性のオーナーが運営するパニエというセラーが伝統的な良さを守りつつ革新的なアイデアも取り入れ端正こめて作った本格的なロゼのシャンパンです」とか解説しようかとも思ったが、注がれたロゼ色のシャンパンがぬるくなるまで話す勇気はなかった。
「今日の式の思い出に、このきれいな色をしたシャンパンの美味しさも加われば幸いです」きざなセリフで決めたクアトロの父であった。