カッティングボード

　朝食は、簡単にトーストとコーヒー、それにもう一品何かで簡単に済ませることが多い。

　焼きあがったばかりの食パンを、まな板の上でスライスすると、細かな切り粉がそこいらじゅうに散らかっていく。

　そこで、一工夫したカッティングボードを作ってみた。普通のまな板に何本かの溝を掘り込んだ構造のものである。

　あーら不思議。出てくる切り粉は、ものの見事にこの溝に落ち込んでいく。食卓はそれ迄と違い、見違えるようにきれいになった。
　
　それからというもの、後片付けが楽になり、奥様大喜びの一品となり、亭主の面目躍如・夫婦円満の日々となった・・・かな？
　　　（写真は、手作りのカッティングボード）