晩御飯何も思いつかないとき、
作り置きのそぼろがあると、スープひとつ作れば、
ご飯の用意終了~であります。
丼物は野菜不足がちなので、
これでもかと家にあるものをのけました。
我が家のそぼろはつゆだくなので、たれ入らず、
息子はコジュジャンを少し添えて、あっという間に完食しました。
時間があると、手元にある食材をせっせと仕込みます。
作っておけば、お弁当のおかずにもなるし、夕飯の一品にも。
野沢菜と豚肉の炒め
手抜きの私はお弁当用の卵焼きはいつも 一気に二日分を焼いておきます。
手前にあるのは エリンギ入りの青椒肉絲
夕飯の後も台所にこもりのは 朝のバタバタを避けるため。
空時 通常會多煮一些有的沒的起來囤積冰箱
晚餐前準備幾樣蔬菜
拿出煮好的日式肉鬆做蓋飯
有飯有菜有肉有蛋的蓋飯實在很省事
只用一個碗公 最後清洗也輕鬆
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